تبلیغات

منطقه آزاد تجاری ارس دریک نگاه

djfs_a0002.gif

جهت رفاه حال تجار ،بازرگانان،گردشگران،گرامی مراکز تفریحی ،رستورانها،کافی شاپ ها وهتلها خدمت شما معرفی میشود

رستورانها و کافی شاپها
بعد از مساله اقامتگاه مهمترین بحث در جذب گردشگر غذا و نوشابه می باشد در اکثر کشورهای فعال در زمینه گردشگری در حدود 25% درآمد گردشگری از رستورانها تامین میشود و به این منظور دوره های آموزشی متعددی در سطح کشور برای متصدیان این امر برگزار میشود و رستورانهای بزرگ جهت ارائه هر چه بهتر خدمات به مشتریان پرسنل خود را به این دوره ها دلالت مینمایند.
رستورانهای موجود در جلفا اکثرا دارای ظاهری قديمي و بسیار ساده هستند و پرسنل شاغل در این رستورانها آموزشهای لازم را در این امر طی نکرده اند.
رستورانها و مراکز تهیه و سرو غذا در جلفا به شرح ذیل تقسیم بندی میشوند:


الف)چلوکبابی ها:
رستورانها و چلوکبابی های موجود در شهرستان جلفا با ظرفیت بالا تقریبا کم است که عبارتند از:

رستوران الدوز با ظرفیت پذیرایی 200 نفر
آدرس: فلکه عاشورا - خیابان ولایت فقیه


رستوران حاتم با ظرفیت پذیرایی 200 نفر
آدرس: فلکه عاشورا


رستوران حاج علی (خرم) با ظرفیت پذیرایی 200 نفر
آدرس: خیابان امام خمینی نرسیده به مخابرات


رستوران مهمان سرای جهانگردی با ظرفیت پذیرایی 50 نفر
آدرس:خیابان خمینی امام میدان شهید بهشتی

این غذاخوری ها با اینکه در حد بسیار بالایی نیستند ولی در مقایسه با سایر امکانات موجود در جلفا جزء گزینه های ممتاز هستند و تقریبا توانسته اند اکثر مسافران و گردشگران را به خود جذب کنند.
کادر خدماتی شاغل در این رستورانها دارای کارت سلامتی بوده و از نظر پوشش دارای ظاهری نسبتا مرتب هستند.
رستورانها دارای سرویس های بهداشتی و دستشویی هستند ولی متاسفانه هیچکدام دارای آبسردکن داخل رستوران نیستند.


ب) غذاخوری های سنتی و قهوه خانه ها:
این غذاخوری ها اکثرا مغازه های کوچکی هستند که در فلکه عاشورا پراکنده هستند بیشتر مشتریان این غذاخوری ها رانندگان کامیون ها و یا مسافرانی هستند که قصد تردد به نخجوان را دارند و یا گردشگر انی اند هستند که طالب غذاهای ارزان قیمت هستند.
سرویس دهی این غذاخوری ها بسیار ساده و معمولی هستند مانند آب گوشت,چلوخورشت قور مه سبزی و املت و از این قبیل غذاهای سنتی هستند.

در حدود 15 قهوه خانه و غذاخوری سنتی در جلفا وجود دارد که عبارتند از:

چلوکبابی آذربایجان - خیابان امام صادق ،نبش خیابان پل چوبی
کبابی حیدر بابا - فلکه عاشورا ، خیابان پل چوبی
غذاخوری دوستان - فلکه عاشورا ، خیابان پل چوبی
غذاخوری شهریار- فلکه عاشورا ، خیابان پل چوبی
کباب سنتی بناب- فلکه عاشورا ، خیابان پل چوبی
کبابی محمد- فلکه عاشورا ، خیابان پل چوبی
کبابی آراز- فلکه عاشورا ، خیابان پل چوبی
غذاخوری توحید- فلکه عاشورا ، خیابان پل چوبی
غذاخوری پرواز- فلکه عاشورا ، خیابان پل چوبی
آّب گوشت سرای آذربایجان- فلکه عاشورا ، خیابان پل چوبی
آّب گوشت سرای الهقلی - فلکه عاشورا ،جنب بانک سپه
کبابی یعقوب علی - فلکه عاشورا، پشت بانک تجارت
قهوه خانه و غذاخوری سنتی محمد پرتو- فلکه عاشورا، خیابان ولایت فقیه
قهوه خانه و آّب گوشت آذربایجان - فلکه عاشورا ،خیابان ولایت فقیه
غذاخوری سنتی شبهای ارس - فضای سبز روبروی شهرک گمرک


ج) اغذیه فروشی ها، پیتزا و Fast Food ها:
اغذیه فروشی های موجود در جلفا همانند غذاخوری های سنتی در مغازه های کوچکی محدود هستند و تقریبا اغذیه فروشی لوکسی با سرویس دهی متنوع وجود ندارد و اکثر این ساندویچی ها در فلکه عاشورا پراکنده هستند.
این مغازه ها از نظر امکانات بهداشتی محدود بوده و معمولا به یک مغازه کاشی کاری شده و یک کارت سلامت اکتفا می کنند. بیشتر این اغذیه فروشی ها به صورت شبانه روزی بوده و یا تا دیر وقت باز هستند.
تعداد8 مغازه اغذیه فروشی در جلفا فعالیت دارد که عبارتند از:

پیتزا و Fast Food هایدا - فلکه عاشورا خیابان ولایت فقیه
اغذیه صدف - خیابان شمس تبریزی ،روبروی بانک سپه
اغذیه دنیز - خیابان پل چوبی، ابتدای خیابان امام صادق
اغذیه تک - خیابان پل چوبی، ابتدای خیابان امام صادق
اغذیه ارس- فلکه عاشورا ، خیابان پل چوبی
اغذیه توحید- فلکه عاشورا ، خیابان پل چوبی
اغذیه کاسپین- فلکه عاشورا ، خیابان پل چوبی
اغذیه زنوز - خیابان امام خمینی، نبش خیابان رودکی
علاوه بر رستورانها و اغذیه فروشی های که ذکر شد تمامی مسافرخانه هایی که در مبحث قبلی نامبرده شد دارای غذاخوری هستند

فرهاد زعفری هشجین ایران شف

جهت رفاه حال تجار ،بازرگانان،گردشگران،گرامی مراکز تفریحی ،رستورانها،کافی شاپ ها وهتلها خدمت شما معرفی میشود رستورانها و کافی شاپها بعد از مساله اقامتگاه مهمترین بحث در جذب گردشگر غذا و نوشابه می باشد در اکثر کشورهای فعال در زمینه...
  • 10 آبان 1387
  • نویسنده: SuperUser Account
  • تعداد نمایش ها: 4043
  • نظرات: 0
کلمات کلیدی:
رتبه بندی این مطلب:
بدون رتبه
چاپ

نوشتن یک نظر

نام:
ایمیل:
نظر:
افزودن نظر