تبلیغات

موسسه ایران شف میزبانی تشریفات آشپزی،هتلداری،کافی شاپ

موسسه ایران شف میزبانی تشریفات آشپزی،هتلداری،کافی شاپ

برگزاری دوره های مدیریت کافی شاپ باریستا هرهفته آموزشگاه تخصصی کافی شاپ باریستا برگزار میشود.

آموزشگاه ایران شف
آموزش کافی شاپ با مدرک معتبر موسسه ایران شف مورد تایید اتحادیه های کل کشور

هدف: آموزش فراگیران با فرآیند تهیه انواع نوشیدنی سرد و گرم همچنین تهیه دسرها ، نحوه پذیرائی ، نحوه مدیریت و ارائه خدمات در کافی شاپ های تخصصی ، هتلها، در ایران و خارج از کشورمطابق با استانداردهای روز جهان
سرفصلها :
مدیریت کافی شاپ و کافی شاپ داری
مبانی علم تغذیه و آگاهی در خصوص فواید و مضررات از نظر علم تغذیه در منوی آموزشی.
2- آشنائی با استانداردهای کافی شاپ ، تجهیزات و فضاهای کافی شاپ های مدرن
3- آشنائی و تهیه انواع جدیدترین نوشیدنی گرم و روز جهان
4- آشنائی و تهیه انواع نوشیدنی سرد مثل، کوکتها, گلاسه ها، اسموتی ها، میلک شیک ها، فراپه ها،آبمیوه ها و.....
5- آشنائی و تهیه انواع دسرهای کافی شاپی
6- آشنائی و تهیه انواع دسرهای تزیینی و مورد مصرف در کافه ها
7- آشنائی با نحوه پذیرائی و خدمات کافی شاپ و سفارش از مشتری
8- طرز کارکرد با دستگاه های صنعتی کافی شاپ شامل:
دستگاه های اسپرسو صنعتی نصل اول تا سوم، آسیاب های قهوه، شیکرهای صنعتی، بلندر، میکر، یخساز، کرپ، وافل و غیره
9- منو نویسی آنالیز و قیمت گذاری منطقه ای و قیمت تمام شده
10- مشاوره در مکان یابی، خرید تجهیزات نو و دست دوم مطابق با بودجه شما
11-آشنایی کامل با محصولات کافی شاپ و بازدید از شو روم ایران شف و کافی شاپ های زنجیره ای صدف در حین آموزش
12- آشنایی با استانداردهای بهداشت فردی، محیط و مواد غذایی
13- مشاوره در اخذ مجوز کافی شاپ از اتحادیه مربوطه
14- آموزش و آشنایی با غذاهای کافی شاپی مورد تایید اتحادیه و اماکن
15- آموزش و آشنایی با انواع سس ها، سیروپ ها، و شربت هاو محصولات دیگر
16- آشنایی با چارت سازمانی کافی شاپ و یونیفرم پرسنلی
17-مشاوره در راه اندازی کافی شاپ از صفر تا 100
18-آشنایی با استاندارد های اماکن نیروی انتظامی، تعزیرات، بیمه، شهرداری، دارایی و ارگانهای زیربط
مدت دوره : یک هفته آموزشی


کلیه دوره های آموزشی به صورت عملی و با مشارکت کامل فراگیران می باشد.
در ضمن کتاب کافی شاپ باریستا منتشر گردیده است ، جهت خرید کتاب میتوانید از موسسه ایران شف تهیه نمایید.
مولف فرهاد زعفری
شهریه:
گروهی 750 هزارتومان در موسسه ایران شف

شهریه خصوصی و انفرادی یک میلیون و دویست هزارتومان در کافه صدف مرکزی 88774591 - 09121439335


ساعات کاری موسسه ایران شف: 9صبح تا 6 بعد از ضهر
آدرس موسسه :
تهران ، خیابان ولیعصر بالاتر از پارک ساعی مرکز خرید صدف طبقه 2 واحد 1
شماره های 88662973-88774591-88663644-88663551-88663463 -

09121490154



آموزش خصوصی کافی شاپ حرفه ای با مدرک معتبر و دوره های گروهی در موسسه ایران شف و محل کار شما با مدرک معتبر بصورت تضمینی آموزش داده میشود .

کلیه آموزشها و مشاوره تخصصی جهت راه اندازی کافی شاپ انجام خواهد شد.
معرفی کامل تجهیزات صنعتی و لوازم لوازم جانبی و نحوه گرفترفتن سفارش از مشتری، مشاوره در برند سازی و ایجاد شعبات متعدد در ایران و خارج از کشور، بروز رسانی منو در فصول مختلف، ممیزی و مشاوره در اخذ گواهینامه های استاندارد ایزو از اتحادیه اروپا و هدیه ویژه برای کافی شاپ داران و هنر جویان موسسه ایران شف تبلیغ رایگان در سایت تخصصی کافی شاپ صدف و ایران شف اولین بانک اطلاعات جامع در ایران
آموزش مهارتهای کامل کافی شاپ داری و تهیه جزوه و کتاب استاندارد کافی شاپ باریستا، نحوه کارکرد با دستگاه صنعتی، آموزش و نحوه نگهداری دستگاه ها، آموزش سرویس دهی مطلوب کسب رضایت مشتریان و میزبانی،

آموزش لاته آرت- کوکتلها- گلاسه ها- شیک ها- فراپه ها- اسموتی ها- بستنی ها-سسها- منو نویسی-مشاوره در س آموزش حرفه ای لته آرت و طرای با قلم لته ارت، مشاوره در منو نویسی و آنالیز قیمت ها، مشاوره در اخذ جواز کسب، با مشارکت هنرجوها انجام میشود کاملا عملی و علمی موسسه ایران شف اولین مرکز تخصصی و رسمی از سازمان فنی حرفه ای کشور.
لطفا دردر انتخاب محل ، سابقه و محتوای آموزشی و آموزش دهنده دقت کنید 24433 نفر اشتباه نمی کنند
  • 21 بهمن 1387
  • نویسنده: SuperUser Account
  • تعداد نمایش ها: 3968
  • نظرات: 0
چاپ

نوشتن یک نظر

نام:
ایمیل:
نظر:
افزودن نظر