توجه کنید

با توجه به تغییرات اساسی در بخش پرسش و پاسخ و طراحی سیستم قدرتمند پرسش و پاسخ در ایران شف می توانید سوالات خود را در سیستم جدید پرسش و پاسخ بپرسید

آرشیو پرسش و پاسخ ها از بهمن ماه سال 87 تا فروردین سال 94

لیلا فلاحی

apple_mango_mocktail.JPG
سلام
وقتی من کیک یزدی یا رولت می پزم حالت لاستیکی پیدا میکنه چرا ؟
ممنون از توجه شما

سلام

به خاطر اینکه تخم مرغهای شما خوب پف نمی کند به این دلیل آرد هم مخلوط می کنید سنگین یا کشدار در می آید اجازه بدهید تخم مرغها خوب پف کند و آرد را هم به آرامی به زرده و سفیده مخلوط کنید نه با میکسر یا هم زن

  • 10 مهر 1390
  • نویسنده: SuperUser Account
  • تعداد نمایش ها: 9934
  • نظرات: 0
دسته ها: پرسش و پاسخ
کلمات کلیدی:
رتبه بندی این مطلب:
بدون رتبه
چاپ

نوشتن یک نظر

نام:
ایمیل:
نظر:
افزودن نظر

جستجو در آرشیو پرسش و پاسخ