توجه کنید

با توجه به تغییرات اساسی در بخش پرسش و پاسخ و طراحی سیستم قدرتمند پرسش و پاسخ در ایران شف می توانید سوالات خود را در سیستم جدید پرسش و پاسخ بپرسید

آرشیو پرسش و پاسخ ها از بهمن ماه سال 87 تا فروردین سال 94

محمد نورنیا

White%2520beech%2520mushrooms.jpg
با سلام
من یه سوال در مورد قارچ داشتم ممنون میشم کمکم کنید.
میخواستم بدونم قارچا چه جوری پفی و آبدارش میکنن و توی پیتزا ازش استفاده میکنن...؟
من خودم وقتی میخوام پیتزا درست کنم قارچا یکم تفتش میدم اما آب میره و کوچک میشه! تازه طعم قارچای پیتزاهای بیرون هم نمیده...!!! اگه ممکنه بگین چطور میشه قارچا مثل بیرون درست کرد..!!! سپاس گذارم

درود برشما

قارچ 1 کیلو
آب 1 لیتر
روغن 1 پیمانه
نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم
کرفس.پیاز.جعفری.فلفل دلمه .برگ بو هرچی دوست دارید


کل مواد را در ظزفی بریزید و پخت کنید بعد قارچها را خارج کنید صدها غذا میشود با این قارچ درست کرد

تا یک هفته هم در یخجال در آب خودش مثل خیار شور نگهدارید و حالشو ببرید


بزودی آشپزی ملل .کافی شاپ تخصصی .هتلداری .مدیریت رستوران در آکادامی 5 ستاره با مدرک از کانادا

  • 7 خرداد 1389
  • نویسنده: SuperUser Account
  • تعداد نمایش ها: 6160
  • نظرات: 0
دسته ها: پرسش و پاسخ
کلمات کلیدی:
رتبه بندی این مطلب:
بدون رتبه
چاپ

نوشتن یک نظر

نام:
ایمیل:
نظر:
افزودن نظر

جستجو در آرشیو پرسش و پاسخ