جستجو در بخش آموزش ها

سایت آموزشگاه آشپزی و کافی شاپ ایران شف دارای بیش از 12000 دستورالعمل آشپزی است که به شکل روزانه توسط تیم تخصصی ایران شف افزایش داده می شود. این دستورالعمل ها شامل پهنه گسترده ای از غذاهای بین المللی، سالاد ها، انواع دسر، سوپ، نوشیدنی، کیک و شیرینی است.

آموزش و طرز تهيه بستني طرح نيمر ابتکار کافه صدف ایران

مواد لازم:
بستني وانيلي- 200 گرم
كمپوت هلو – 2 عدد
آناناس .سس كارامل .نعناع تازه و توت فرنگي براي تزيين - به مقدار لازم

طرز تهيه:
براي آماده کردن اين بستني لازم است بستني مورد نظر خيلي سفت باشد تا بتوانيد به كمك قالب، آن را به صورت گرد و سفيده تخم مرغ درآوريد. ابتدا بستني را با چاقو به صورت گرد بريده و با قالب مطابق شكل آن را به صورت سفيده تخم مرغ درآورده و درون ظرف مورد نظر قرار دهید و از كمپوت هلو به جاي زرده تخم مرغ روي بستني استفاده كنيد. براي تزيين مي توانید از شوكو رول.كمپوت آناناس .توت فرنگي و نعناع تازه نيز استفاده كنید.

توضيح اينكه

اين دسر ابداع اينجانب مولف كتاب دنياي دسرها2 كافي شاپ كه در متاسفانه در بعضي از مجلات آشپزي و وبسايتها چاپ شده كه به عنوان سرقت ادبي محسوب ميشه

استفاده از مطالب اينجانب باذكر منبع بلامانع است

icsadaf2.jpg

  • 14 آبان 1389
  • نویسنده: SuperUser Account
  • تعداد نمایش ها: 7186
  • نظرات: 0
کلمات کلیدی:
رتبه بندی این مطلب:
بدون رتبه
چاپ

نوشتن یک نظر

نام:
ایمیل:
نظر:
افزودن نظر