جستجو در بخش آموزش ها

آموزش آشپزی ملل، فست فود، غذاهای مدیترانه ای، غذاهای ایرانی، کافی شاپ،قنادی، اردورها،پیش غذاها،سوپ ها،آموزش های تخصصی برای شما در سایت ایران شف

آموزش و طرز تهيه بستني طرح نيمر ابتکار کافه صدف ایران

مواد لازم:
بستني وانيلي- 200 گرم
كمپوت هلو – 2 عدد
آناناس .سس كارامل .نعناع تازه و توت فرنگي براي تزيين - به مقدار لازم

طرز تهيه:
براي آماده کردن اين بستني لازم است بستني مورد نظر خيلي سفت باشد تا بتوانيد به كمك قالب، آن را به صورت گرد و سفيده تخم مرغ درآوريد. ابتدا بستني را با چاقو به صورت گرد بريده و با قالب مطابق شكل آن را به صورت سفيده تخم مرغ درآورده و درون ظرف مورد نظر قرار دهید و از كمپوت هلو به جاي زرده تخم مرغ روي بستني استفاده كنيد. براي تزيين مي توانید از شوكو رول.كمپوت آناناس .توت فرنگي و نعناع تازه نيز استفاده كنید.

توضيح اينكه

اين دسر ابداع اينجانب مولف كتاب دنياي دسرها2 كافي شاپ كه در متاسفانه در بعضي از مجلات آشپزي و وبسايتها چاپ شده كه به عنوان سرقت ادبي محسوب ميشه

استفاده از مطالب اينجانب باذكر منبع بلامانع است

icsadaf2.jpg

  • 14 آبان 1389
  • نویسنده: SuperUser Account
  • تعداد نمایش ها: 6913
  • نظرات: 0
کلمات کلیدی:
رتبه بندی این مطلب:
بدون رتبه
چاپ

نوشتن یک نظر

نام:
ایمیل:
نظر:
افزودن نظر