جستجو در بخش آموزش ها

سایت آموزشگاه آشپزی و کافی شاپ ایران شف دارای بیش از 12000 دستورالعمل آشپزی است که به شکل روزانه توسط تیم تخصصی ایران شف افزایش داده می شود. این دستورالعمل ها شامل پهنه گسترده ای از غذاهای بین المللی، سالاد ها، انواع دسر، سوپ، نوشیدنی، کیک و شیرینی است.

آموزش و طرز تهيه فيله باربيكيو با سس برنيز

مواد لازم :
2 برگ پونه کوهی
2 سیر میخک ، شکسته
1 / 2 فنجان (125ml) سرکه
2 روغن زیتون به مقدار دلخواه
فيله 300 گرم بدون چربی


طرز تهيه

در ابتدا فيله را پاك كرده و با روغن ادويه مخصوص گوشت مرينيت ميكنيم
فيله را سيخ كرده و با چاقو چند چاك مي زنيم تا خوب مغز پخت شود.
با سس برنيز .سيب زميني پوره.يا تنوري.يا سرخ كرده سرو ميكنيم در ديس سروشود


100000.jpg

  • 25 آبان 1389
  • نویسنده: SuperUser Account
  • تعداد نمایش ها: 4671
  • نظرات: 0
دسته ها: آشپزی ملل
کلمات کلیدی:
رتبه بندی این مطلب:
بدون رتبه
چاپ

نوشتن یک نظر

نام:
ایمیل:
نظر:
افزودن نظر