جستجو در بخش آموزش ها

آموزش آشپزی ملل، فست فود، غذاهای مدیترانه ای، غذاهای ایرانی، کافی شاپ،قنادی، اردورها،پیش غذاها،سوپ ها،آموزش های تخصصی برای شما در سایت ایران شف

آموزش و طرز تهيه چتني (سالاد گشنيز و گوجه فرنگي) با ايران شف

آموزش و طرز تهيه چتني (سالاد گشنيز و گوجه فرنگي) با ايران شف

راه اندازی فست فود با جدید ترین منوهای روز جهان توسط ایران شف

چتني (سالاد گشنيز و گوجه فرنگي)

مواد لازم:

گوجه فرنگي حبه­اي ريز خرد شده 5 عدد متوسط

پياز سفيد حبه­اي ريز خرد شده 1 عدد بزرگ

گشنيز ساطوري شده 350 گرم

پودر زيره سياه 1 قاشق چايخوري

پودر فلفل قرمز نصف قاشق چايخوري

روغن زيتون بي بو 2 قاشق غذاخوري

سركه سيب 3 قاشق چايخوري

آب ليمو تازه 3 قاشق غذاخوري

نمك به دلخواه

طرز تهيه:

ابتدا گوجه فرنگي و پياز را خرد كنيد. گشنيز را نيز ساطوري كنيد و دركاسه­اي بلوري بريزيد. پودر زيره سياه، پودر فلفل قرمز، روغن زيتون، سركه سيب، آب ليمو و نمك رابا هم مخلوط كنيد و در زمان سرو با سالاد مخلوط كنيد.

نكته: انواع چتني­ها را هندي­ها همراه غذا مثل ترشي مصرف مي­كنند

 

  • 12 شهریور 1389
  • نویسنده: SuperUser Account
  • تعداد نمایش ها: 12382
  • نظرات: 0
چاپ

نوشتن یک نظر

نام:
ایمیل:
نظر:
افزودن نظر