جستجو در بخش آموزش ها

سایت آموزشگاه آشپزی و کافی شاپ ایران شف دارای بیش از 12000 دستورالعمل آشپزی است که به شکل روزانه توسط تیم تخصصی ایران شف افزایش داده می شود. این دستورالعمل ها شامل پهنه گسترده ای از غذاهای بین المللی، سالاد ها، انواع دسر، سوپ، نوشیدنی، کیک و شیرینی است.

آموزش و طرز تهیه سالاد مرغ با ذرت Corn salad with chicken

مواد لازم برای 6 نفر:
ذرت پخته شده=یک لیوان
مرغ پخته شده خرد شده=یک لیوان
نخود سبز پخته شده=یک لیوان
مغز پرتقال(که از پوست دوم گرفته شده)=یک لیوان
آناناس خرد شده=یک لیوان
خامه=2/1 لیوان
سس مایونز=یک قاشق غذاخوری
شکر=2 قاشق غذاخوری
آبلیمو=2 قاشق غذاخوری
نمک=کمی
طرز تهیه:
مایونز و خامه و آبلیمو و نمک و شکر را مخلوط می کنیم. مرغ و ذرت و نخود و آناناس را داخل آن می ریزیم و هم می زنیم. مقداری برگ مغز کاهو را اطراف ظرف مناسب قشنگی می چینیم. سالاد تهیه شده را وسط ظرف بشکل مخروط می ریزیم و پرهای مغز پرتقال را بطور منظم روی آن می چینیم.

ingredients

3 medium chicken breasts
Spray oil
310g can Edgell Corn Kernels, drained
2 spring onions finely chopped
1/3 cup chopped red capsicum
1/3 cup coriander leaves

Dressing:
1/2 cup coconut milk
1/2 teaspoon finely grated lime rind
Juice of 1 lime
1 teaspoon brown sugar
1 small red chilli, finely chopped

instructions
step 1
Slice chicken fillets into three thin pieces diagonally and season well. Spray a frying pan with spray oil and heat. Pan-fry chicken pieces until golden and cooked through. When cooked allow to cool slightly and shred into pieces.

step 2
Arrange chicken onto four serving plates and top with combined drained Edgell Corn Kernels, spring onions, capsicum and coriander leaves.

step 3
Mix all dressing ingredients together; spoon over salad and serve immediately.

Corn%20salad%20with%20chicken.bmp

  • 13 مرداد 1389
  • نویسنده: SuperUser Account
  • تعداد نمایش ها: 9660
  • نظرات: 0
کلمات کلیدی:
رتبه بندی این مطلب:
بدون رتبه
چاپ

نوشتن یک نظر

نام:
ایمیل:
نظر:
افزودن نظر