جستجو در بخش آموزش ها

سایت آموزشگاه آشپزی و کافی شاپ ایران شف دارای بیش از 12000 دستورالعمل آشپزی است که به شکل روزانه توسط تیم تخصصی ایران شف افزایش داده می شود. این دستورالعمل ها شامل پهنه گسترده ای از غذاهای بین المللی، سالاد ها، انواع دسر، سوپ، نوشیدنی، کیک و شیرینی است.

آموزش و طرز تهیه سان شاین ساندی ابداع مولف 31 شهریور 1364

آموزش و طرز تهیه سان شاین ساندی ابداع مولف 31 شهریور 1364

آموزشگاه تخصصی کافی شاپ باریستا

سان شاین ساندی

مواد لازم

بستی وانیل 6 اسکوپ
ژله 2 قاشق غذا خوری
موز خردشده 100 گرم
کمپوت آناناس 2 حلقه
مربای بهار نارنج 2 قاشق غذا خوری
سس توت فرنگی 2 قاشق غذا خوری
شوکو رول 2 عدد
خامه برای تزیین مقداری
خلال پسته و بادام مقداری برای تزیین


طرز تهیه


در ته لیوان بلندی 1 قاشق غذا خوری سس توت فرنگی ریخته بستنی را اضافه کرده و زله راهم ضافه میکنیم.
مجددا یک اسکوپ یستنی اضافه کرده روی آن موز خرد شده می ریزیم سپس 1 اسکوپ بستنی دیگر اضافه شود.روی بستنی کمپوت آناناس اضافه کرده بستنی های مانده را با اسکوپ بستنی روی هم می چینیم.
روی بستنی آخری یک عدد توت فرنگی تازه قرار داده برای تزیین از مربای بهار نارنج.شوکو رول.سس.خامه.خلال پسته.و چتر یا افشان اضافه کرده سرو میکنیم.


منبع کتاب دنیای دسرها 2 آموزش کافی شاپ -استاندارد سازمان فنی خرفه ای کشور
مولف فرهاد زعفری

  • 31 اردیبهشت 1390
  • نویسنده: SuperUser Account
  • تعداد نمایش ها: 6316
  • نظرات: 0
چاپ

نوشتن یک نظر

نام:
ایمیل:
نظر:
افزودن نظر