جستجو در بخش آموزش ها

آموزش آشپزی ملل، فست فود، غذاهای مدیترانه ای، غذاهای ایرانی، کافی شاپ،قنادی، اردورها،پیش غذاها،سوپ ها،آموزش های تخصصی برای شما در سایت ایران شف

آموزش و طرز تهیه کوفته آدانا با ایران شف

آموزش و طرز تهیه کوفته آدانا با ایران شف

آکادمی ایران شف برگزار کننده دوره های تخصصی آشپزی و کافی شاپ


كوفته آدانا

اين كوفته ي تركيه اي يكي از غذاهايي است كه هم خيلي سريع آماده مي شود و هم بسيار لذيذ است. اين كوفته ها را هم مي توانيد با نان بخوريد و هم با پلو.

مواد لازم براي چهار نفر:


گوشت چرخ كرده 500 گرم

جعفري خرد شده دو قاشق سوپ خوري

فلفل سبز كبابي دو عدد

پياز متوسط يك عدد

نمك و فلفل سياه به ميزان لازم

روغن مايع به ميزان لازم


طرز تهيه:


ابتدا گوشت را داخل ظرفي قرار داده و داخل آن را باز كنيد.

سپس پياز رنده شده، فلفل سبز كبابي خرد شده، نمك، فلفل سياه و جعفري خرد شده را اضافه كرده، به مدت پنج دقيقه با هم مخلوط نموده و ورز دهيد.

سپس از مواد آماده به اندازه ي يك گردو جدا كرده و داخل روغن سرخ كنيد.

  • 23 اسفند 1389
  • نویسنده: SuperUser Account
  • تعداد نمایش ها: 9763
  • نظرات: 0
چاپ

نوشتن یک نظر

نام:
ایمیل:
نظر:
افزودن نظر