جستجو در بخش آموزش ها

سایت آموزشگاه آشپزی و کافی شاپ ایران شف دارای بیش از 12000 دستورالعمل آشپزی است که به شکل روزانه توسط تیم تخصصی ایران شف افزایش داده می شود. این دستورالعمل ها شامل پهنه گسترده ای از غذاهای بین المللی، سالاد ها، انواع دسر، سوپ، نوشیدنی، کیک و شیرینی است.

آموزش و طرز تهیه Bruschetta بروسکتا با ایران شف

بروسکتا

مواد لازم :
* نان باگت : یک عدد
ژامبون 100 گرم
* گوجه فرنگی : 4عدد درشت
* سیر : 5 حبه (کم و زیادش بسته به سلیقه شماست)
* روغن زیتون : به مقدار لازم
* ریحان : 100 گرم
* پنیر تازه موتزارلا : 300 گرم
* نمک : به مقدار لازم

طرز تهیه :
گوجه، سیر و ریحون را خرد کنید و با نمک و روغن زیتون مخلوط کنید (اینقدر روغن زیتون بریزید که کل مواد به روغن آغشته شود .
پنیرها را خرد کنید .
نان باگت را اریب ببرید و یک قاشق از مواد و هر قدر دوست دارید پنیر روی نان ها بریزید .
فر را ازقبل گرم کنید و نان ها را حدود ده دقیقه درون فر بگذارید تا پنیرها آب شود و نان برشته شود .

bruschetta.jpg

  • 7 مرداد 1389
  • نویسنده: SuperUser Account
  • تعداد نمایش ها: 4268
  • نظرات: 0
کلمات کلیدی:
رتبه بندی این مطلب:
بدون رتبه
چاپ

نوشتن یک نظر

نام:
ایمیل:
نظر:
افزودن نظر