جستجو در بخش آموزش ها

سایت آموزشگاه آشپزی و کافی شاپ ایران شف دارای بیش از 12000 دستورالعمل آشپزی است که به شکل روزانه توسط تیم تخصصی ایران شف افزایش داده می شود. این دستورالعمل ها شامل پهنه گسترده ای از غذاهای بین المللی، سالاد ها، انواع دسر، سوپ، نوشیدنی، کیک و شیرینی است.

دوره های آشپزی ملل با مدرک سرآشپزی (شف) از ایران شف و دانشگاه های معتبر اروپایی

دوره های آشپزی ملل با مدرک سرآشپزی (شف) از ایران شف و دانشگاه های معتبر اروپایی

آموزش آشپزی ملل در موسسه ایران شف و محل کار شما با مدرک معتبر

هدف دوره : عمیق تر نمودن آشنایی فراگیران با هنر وعلم پخت و پز و آشپزی , ایجاد ابتکارات فردی و دستیابی فراگیران به سبک های ویژه , آشنایی هر چه بیشتر با رسپی های ویژه , آشنایی هر چه بیشتر با رسپی های جدید از انواع متنوع و گوناگون غذاها ی جدید . محتوای دوره : در این دوره اصول آشپزی و مدیریت آشپزخانه، آشنایی با ابزار و دستگاه ها، بهداشت مواد غذایی،بهداشت فردی، بهداشت محیط،مهندسی منو و قیمت گذاری،آنالیز، فورمولاسیون،تدارکات و لجستیک، نگهداری مواد غذایی،شرح وظایف سرآشپز، چارت سازمانی دوره آشپزي بين الملل صد در صد تضمين و متفاوت فقط در موسسه ايران شف #آموزشها شامل #برش ها #مرنيت ها #سوپ ها #پيش غذاهاي بين المللي #گارنيش ها و طراحي بشقاب #سس هاي جديد #پنه ، پاستا، فتوچيني، اسپاگتي و لازانيا ها #سوشي هاي جديد #گريل ها و جديد ترين استيك ها و اسكالپ ها #خوراك هاي فرنگي ، بيف ها و ... #انواع غذاهاي دريايي شامل : #ماهي ها، ميگوها، كالاماري ، صدف ، لابستر و......... #برگر ها، خمير ها و پيتزاها #سوفله ها #اصول آشپزي، مديريت آشپزخانه، كاست كنترل، آناليزها، مهندسي منو و هزاران #ناگفته هاي آشپزي حرفه اي ده جلسه فشرده كاملا عملي در فضاي واقعي با تجهيزات مكانيزه و صنعتي طبق استانداردهاي اروپا و آمريكا با دو مدرك بين المللي از آكادمي IRANCHEF و همكار مشترك آكادميBccorp آلمان امضا و دريافت سوگند نامه آشپزي توسط دانشجو در پايان دوره براي اولين بار در جهان شهریه : 30/000.000سه میلیون تومان مدارك : دو قطعه عكس و كپي كارت ملي جهت رزرو ثبت نام در وقت اداري با شماره هاي ٨٨٦٦٣٥٥١-٨٨٦٦٣٦٤٤-٠٩١٢١٤٩٠١٥٤ تماس حاصل فرماييد جایگاه شغلی: اشتغال در سمت کمک آشپز , آشپز , در صورت كسب تجربه وتبحر لازم انجام وظیفه به عنوان کمک سر آشپز و ارتقاء درجات و مدارج شغلی , ایجاد موقعیتهای عالی در زمینه خود اشتغالی نهایتا به عنوان سرآشپز(شف) در خارج و داخل كشور .اين دوره هم اکنون با توجه به تعداد زیاد علاقه مندان به صورت دوره ای برگزار مي گردد. الزامات یا پیش نیازها : آشنایی نسبی با آشپزی . علاقه به غذا وفرایند پخت و همچنین علاقه به مشاغل خدماتی وپذیرایی و دارا بودن سلیقه لازم و زیبا شناسی. توصیه ها :دارا بودن سلامت جسمانی و نداشتن ناراحتی پوستی و مشکلات تنفسی بویایی و چشایی . در صورت طی دوره آشپزی عمومی بین المللی جهت ارتقاء کیفیت کاری و شغلی گذراندن این دوره موکدا توصیه می گردد . در ضمن سعی در فراگیری و تسلط به زبان خارجی انگلیسی جهت دست یابی به علوم جدید تر و پژوهش جهت دستيابي به موقعيتهاي عالي شغلي در خارج و داخل كشور نیز توصیه می شود . طول مدت دوره 10 روز فشرده : نوع گواهی نامه های صادره : گواهی اول از طرف موسسه ایران شف گواهی بین المللی دوم از آکادمی Bccorp آلمان توجه 1 ) صدور مدارك دوم به دلیل امضا تفاهم نامه رسمی بین موسسه ایران شف و موسسات بین المللی و دانشگاه های معتبرجهان میباشد توجه 2 موسسه ایران شف به دلیل تغییرات مکرر قوانین و مقررات کشوردر بخشهای مختلف هيچگونه تعهدي در قبال اشتغال به كار فراگيران يا كسب مجوزهاي كار و تاسيس مراكز شغلي يا كسب وام و اعتبارات از سازمانها , ارگانها, اتحاديه ها صنوف و بانكها ندارد . محل برگزاری کلاسها : موسسه ایران شف: تهران خیابان ولی عصر بالاتر از پارک ساعی ساختمان اداری تجاری صدف طبقه دوم واحد 4 در دو نوبت صبح و بعد از ظهربصورت صد درصد تضمینی و کاملا عملی با مشارک هنرجویان میباشد. 88663551-88663644-88663463
  • 6 خرداد 1394
  • نویسنده: SuperUser Account
  • تعداد نمایش ها: 36251
  • نظرات: 6
چاپ

6 نظر در مطلب "دوره های آشپزی ملل با مدرک سرآشپزی (شف) از ایران شف و دانشگاه های معتبر اروپایی" ثبت شده است

23
9

Shahrokh Fadapour

1394/03/28 09:25 ق.ظ

با عرض سلام

من در خارج از کشور اقامت دارم وقصد دارم که یک رستوران کباب ترکی (Doner kebab)راه اندازی کنم و اینکه قصد دارم به ایران سفر کنم برای یادگیری کامل طرز تهیه کباب ترکی آیا شما کلاسی برای یادگیری کباب ترکی دارید یا اگر ندارید میتوانید مرا راهنمایی کنید که کجا میشه این آموزش را من بگیرم؟


9
4

حمیدرضا

1394/04/29 09:33 ب.ظ

با عرض سلام

من موقعیت شغلی فعلیم بصورتیه که 15 / 15 مشغولم . یعنی از ماه 15 روز کیش سرکار هستم 15 روز تهران در حال استراحت . با این تفاسیر ممکنه راهنمایی بفرمایید که امکان استفاده از دوره های آشپزی هست؟!

ممنونم


44
48

سمانه

1394/05/05 05:30 ب.ظ

سلام. هزینه کلاس های آشپزی چقدر می باشد ؟


4
11

hamid reza

1394/06/06 12:30 ق.ظ

Salam ostad-mikhastam beporsam doreye kelaseton chand vaghte va hamchenin az hazineye dureha va inke in madrak az kojast motale besham. Ba tashakor az shoma ostade gerami


16
7

مينا

1394/07/06 12:42 ق.ظ

لطفا نشاني آموزشگاه و شرايط ثبت نام را بفرمياييد

با سپاس


12
3

iranchef

1394/11/27 07:09 ب.ظ

موسسه ایران شف

خیابان ولیعصر بالا تر از پارک ساعی مرکز خرید صدف طبقه دوم واحد 1

نوشتن یک نظر

نام:
ایمیل:
نظر:
افزودن نظر