جستجو در بخش آموزش ها

سایت آموزشگاه آشپزی و کافی شاپ ایران شف دارای بیش از 12000 دستورالعمل آشپزی است که به شکل روزانه توسط تیم تخصصی ایران شف افزایش داده می شود. این دستورالعمل ها شامل پهنه گسترده ای از غذاهای بین المللی، سالاد ها، انواع دسر، سوپ، نوشیدنی، کیک و شیرینی است.

طرز تهيه بستني سرخ شده

طرز تهيه بستني سرخ شده

راه اندازی رستوران و فست فود کافی شاپ با جدید ترین منو های روز جهان

مواد لازم

4 اسكوپ بستني وانيل
200 گرم پودر ذرت بو داده
100 گرم نارگيل
2عدد سفيده تخم مرغ
شكر 100 گرم
روغن سرخ كرده 1 ليتر


طرز تهيه


در يك كاسه پودر ذرت و نارگيل را مخلوط كنيدو در يك كاسه ديگر سفيده تخم مرغهارا بزنيد آماده نماييد

بستني ها را به صورت توپ با اسكوپ بستني آماده كنيد

بستي هارا در داخل سفيده بغلطانيد بعد در بياوريد
بستني هارا به پودر آماده شده آغشته كنيد
روغن داغ 400 درجه سانتيگراد آماده كنيد و بستني را به مدت 30 ثانيه سرخ كنيد و سرو كنيد

خواهشمنديم بعد از درست كردن اين مطلب را كپي نكنيد در مجلات يا وبلاگها به نام خود چاپ كنيد

اين هم يك بستني سرخ شده با آتش

انحصاري كافه صدف

 


 

بستني سرخ شده

 

Fried ice cream by cafe sadaf

 

  • 16 آذر 1389
  • نویسنده: SuperUser Account
  • تعداد نمایش ها: 6249
  • نظرات: 0
رتبه بندی این مطلب:
بدون رتبه
چاپ

نوشتن یک نظر

نام:
ایمیل:
نظر:
افزودن نظر