جستجو در بخش آموزش ها

آموزش آشپزی ملل، فست فود، غذاهای مدیترانه ای، غذاهای ایرانی، کافی شاپ،قنادی، اردورها،پیش غذاها،سوپ ها،آموزش های تخصصی برای شما در سایت ایران شف

طرز تهیه شنیتسل مرغ

طرز تهیه شنیتسل مرغ

راه اندازی رستوران و فست فود کافی شاپ با جدید ترین منو های روز جهان

مواد لازم :
▪ سینه مرغ 1 عدد (هر كدام300 گرم )
▪ آرد: 5 قاشق سوپخوری
▪ روغن : یك سوم پیمانه
▪ ادویه 30 گرم
▪ خامه : ۲۰۰ گرم
▪ پنیر گودا: ۲۰۰ گرم
▪ نمك و فلفل : به میزان لازم


● طرز تهیه :
سینه های مرغ را بشورید ادویه نمك و فلفل بزنید و درآرد بغلتانید و ۲ قاشق سوپخوری روغن زیتون هم اضافه نمایید به مدت 24 ساعت پنیر گودا را روی تكه های مرغ قرار دهید و روی آنها را خامه بریزید و با فویل بپوشانید و در یخچال قرار دهید تا كاملا به خورد مرغ برود.

سپس آن را در ظرف نسوزی كه قبلا كره چرب كرده اید قرار دهید و به آرامی سرخ کنید


نوش جان کنید

 

  • 28 خرداد 1390
  • نویسنده: SuperUser Account
  • تعداد نمایش ها: 7485
  • نظرات: 0
چاپ

نوشتن یک نظر

نام:
ایمیل:
نظر:
افزودن نظر