جستجو در بخش آموزش ها

سایت آموزشگاه آشپزی و کافی شاپ ایران شف دارای بیش از 12000 دستورالعمل آشپزی است که به شکل روزانه توسط تیم تخصصی ایران شف افزایش داده می شود. این دستورالعمل ها شامل پهنه گسترده ای از غذاهای بین المللی، سالاد ها، انواع دسر، سوپ، نوشیدنی، کیک و شیرینی است.

ناگفته های آشپزی از زبان ایران شف

ناگفته های آشپزی از زبان ایران شف

فرهاد زعفری هشجین مولف کتاب آشپزی ملل

 

 

شنیدید که می گویند برای اینکه در کاری استاد شوید حتماً باید فوت کوزه گری آن کار را بدانید. خب خیلی هم بی ربط نیست. هر کاری شیوه مخصوصی دارد که معمولاً خبره های آن کار با تجربه و زحمت بسیار به دست آوردند، به خصوص اگر موضوع آشپزی و کافی شاپ باشد.
البته هر کسی هم دلش نمی خواهد به سادگی هر چه را که می داند به بقیه افراد بیاموزد، مگر آنکه بداند شخص مقابل واقعاً عاشق این کار بوده و شایسته این است که یک حرفه ای تمام عیار شود.البته ما مثل اونها نیستیم و همانطوری حضرت محمد (ص) فرمودند ذکات علمتون را بپردازید.
پس ما هم به شما اطمینان می دهیم و کلی آموزش رایگان و دنیایی از رازهای آشپزی را به شما هدیه می کنیم.

ما در این سایت پرده از رموز و تکنیک های آسان و یا پیچیده سرآشپزهای ماهر و حرفه ای بر می داریم، آنگونه که نکته ای از نظر شما پنهان نمانده و در پایان شما چیزی کمتر از آنها نخواهید دانست.
من راز غذاهای مورد علاقه شما در رستوران ها را برایتان طوری بر ملا می سازم که از این به بعد بتوانید آنها را در منزل خود نیز درست کنید، درست انگار نسل اندر نسل این غذا به خانواده شما تعلق داشته است.
من سالها تجربه ام را در آشپزی با احساس بی حد و حصر به غذا ادغام کرده تا رازهای نهفته در پخت یک غذای مجلل غیر خانگی را به نحوی آشکار کنم که به یک وعده غذای خانگی برای پذیرایی از مهمان های خاص تبدیل شود، آنقدر ساده و آسان که جزء لیست غذاهای هر هفته شما قرار گیرند. دیگر چه نیازی به رفتن رستوران های گران قیمت دارید؟ ایران شف با شماست تا یک دنیا تجربه کسب کنید، کلی افتخار کنید و شاید هم یک روزی خودتان یک رستوران با شکوه بزنید!!!!

در ضمن هر رستورانی را که دوست داشتید بروید حتما با من مشورت کنید بزودی رستورانهای درجه یک را همراه با منو و آدرس خدمت شما اعلام خواهم کرد.

با ما باشید تا سالم باشید

 

  • 12 خرداد 1391
  • نویسنده: SuperUser Account
  • تعداد نمایش ها: 8876
  • نظرات: 0
چاپ

نوشتن یک نظر

نام:
ایمیل:
نظر:
افزودن نظر