ابتدا خمیر هزارلا را با وردنه باز کرده تا به ضخامت پنج میلیمتر برسد. با کاتر گرد (که اندازه کاتر به سلیقه خودتان بستگی دارد) قالب زده و نیمی از خمیرهای قالبزده را روی سینی فر میچینیم. کاتر گرد دیگری را انتخاب میکنیم که یک سایز از کاتر قبلی کوچکتر باشد.