جستجو در بخش آموزش ها

سایت آکادمی آشپزی و کافی شاپ ایران شف بیش از 12000 دستورالعمل آشپزی است که به شکل روزانه توسط تیم تخصصی ایران شف افزایش داده می شود. این دستورالعمل ها شامل پهنه گسترده ای از غذاهای بین المللی، سالاد ها، انواع دسر، سوپ، نوشیدنی، کیک و شیرینی است.

آموزشگاه آشپزی و کافی شاپ ایران شف

آموزش و طرز تهیه بیف یاکیتوری؛ غذای ژاپنی
از میهمانان خود با بیف یاکیتوری، غذای ژاپنی پذیرایی کنید. زمان پخت و آماده‌سازی: 15 دقیقه

آموزشگاه آشپزی و کافی شاپ ایران شف

آموزش و طرز تهیه سالاد یونانی کلاسیک با ایران شف
سالاد یونانی کلاسیک در آشپزی مدیترانه‌ای از روغن زیتون، پنیر فتا و سبزیجات به وفور استفاده می‌شود. سالاد یونانی یکی از پرطرفدارترین سالادهای منطقه مدیترانه در جهان می‌باشد. این سالاد در کنار هر غذایی عالی و اشتهاآور است. همچنین در وعده غذایی شام به همراه مقداری نان سیر می‌تواند کاملاً سیرکننده باشد.

آموزشگاه آشپزی و کافی شاپ ایران شف

نکات کلیدی برای درست کردن جوجه کباب
شاید ظاهرا درست کردن جوجه کباب ساده به نظر برسه. پیاز و آبلیمو و نمک و زعفران رو به تکه های جوجه اضافه کرده و روی آتش کباب می کنیم.

شاید ساده به نظر برسه اما نکاتی داره که رعایت کردنشون جوجه کباب های خونگی رو بسیار بسیار لذیذ می کنه بدون اینکه گوشتش سفت شده باشه یا بی مزه باشه.

پس با من در این پست همراه باشید

جوجه کباب خوشمزه را فقط با این نکات میل بفرمایین

آموزشگاه آشپزی و کافی شاپ ایران شف

آموزش و طرز تهیه لازانیا چیکن الفردو
لازانیای چیکن آلفردو

آموزشگاه آشپزی و کافی شاپ ایران شف

آموزش و طرز تهیه  بوف بورگینیون(غذای سنتی فرانسه)
بوف بورگینیون یکی از غذاهای معروف فرانسه است که تقریبا در تمامی شهر های فرانسه سرو می شود و اصالت آن به ناحیه “بورگونی” باز می گردد. این غذا در ابتدا در جشن های خاص مردم آن نواحی سرو می شده است ولی امروزه تبدیل به غذای سنتی فرانسه شده است.
فرهاد زعفری
RSS
123