جستجو

جهت هتلها، رستورانها، فست فودها، تالارها، کترینگ ها، قنادی ها، کافی شاپ ها، فود کورت ها و کارخانه ها

اخذ گواهینامه های استاندارد ایزو از مراجع تایید صلاحیت شده توسط IAF

گروه مهندسی مشاور ایران شف به عنوان یکی از موفق ترین شرکت های مشاور در زمینه انواع سیستم های مدیریت

کیفیت مانند ISO 9001 , ISO14000   ISO 13485, ISO OHSAS 18001 ,   GMP, ISO 22000 ,ISO-

TS 16949و....و امور ومهندسی صنایع مانند:

مجوز کافی شاپ، آب میوه بستنی، فالوده

شرایط و مدارک لازم جهت اخذ مجوز کافی شاپ از اتحادیه

ایران شف اولین مرکز تخصصی آموزش و راه اندازی کافی شاپ در ایران با بیش از 40 سال سابقه و بنیانگذار کافی شاپ حرفه ای در ایران

توجه

شایان ذکر است بعضی از مراکز کاملا غیر رسمی که هیچگونه پروانه و مجوز آموزش ندارند و بصورت غیر قانونی در شبکه های مجازی آگهی آموزش و خود نیز تجربه کافی ندارند توجه نمایید هیچ گونه ارزشی ندارد قبل هرچیز لطفا تحقیق کنید محل آموزشگاه ، مجوز آموزشگاه، و کارت مربیگری آموزش دهنده از کجاست؟

http://vivannews.com/Pages/News-27909.aspx لینک منبع خبر رسمی

فرهاد زعفری هشجین مدرس دانشگاه

مدیران  موفق رستوران چه کسانی هستند؟

 

آیا می دانید راه اندازی اشتباهی یک رستوران چه میزان خسارت به شما و جامعه می رساند؟

مدیریت رستوران نیازمند داشتن اطلاعات کافی و تجربه فراوان در این زمینه است و هر فردی که اقدام به فعالیت می کند. باید تجربه و اطلاعات کافی در رستوران را داشته باشد.متاسفانه در ایران و بعضی کشورها راه اندازی و اداره رستوران ها تنها با داشتن سرمایه امکانپذیر است و این یکی از دلایلی است که وضعیت سرویس دهی حتی بهترین رستوران چندان مورد رضایت مشتری ها نیست. لوازم و ابزارآلات رستوران ها، دارای عمر مفیدی هستند، که باید هر چند وقت یکبار تعویض شوند.متاسفانه هیچگاه در رستوران های ایران رخ نمی دهد حتی مشاهده ظروف و لیوان های لب پریده و رومیزی های کثیف در رستوران های خوب و درجه یک امر عادی بشمار می آید.

اتحادیه کافی شاپ آب میوه بستنی تهران بزرگ

فرهاد زعفری هشجین طی حکمی به عنوان رییس کمسیون آموزشی اتحادیه کافی شاپ تهران بزرگ منصوب شد

بنا به پیشنهاد اتحادیه و موافقت مجمع امور صنفی، صنوف تولیدی و خدمات فنی تهران به موجب این حکم به عضویت کمسیون آموزشی منصوب میشوید.

موفقیت جنابعالی را در راه خدمت به اعضای صنف از خداوند متعال مسُلت میدارد.

رییس اتحادیه اسکنر آزموده

قابل توجه مدیران، مربیان، دانشجویان، استادان ، کافی شاپ داران و آموزشگاه های آزاد سازمان فنی حرفه ای کشور

کتاب کافی شاپ باریستا منتشر شد.

کتاب استاندارد کافی شاپ باریستا تنها منبع آموزشی در ایران با کد بین المللی سازمان فنی حرفه ای کشور منتشر شد

مولف : فرهاد زعفری هشجین

انتشارات پل 1394

قیمت 40 هزارتومان

مراکز پخش :

موسسه ایران شف 88663551

کافی شاپ صدف 88774591

 

RSS
12345678910 انتها