آموزش و طرز تهیه پنکیک موز

آموزشگاه آشپزی و کافی شاپ ایران شف

پنکیک موز یکی از آشنا ترین و نوستالژیک مزه های دوران کودکی را برای ما به خاطر می آورد؛ در کل بخواهیم حساب کنیم ترکیب گردو و موز میتواند خوشایند باشد، حال تصور کنید این ترکیب در بستری از پنکیک های نرم و لذیذ گذاشته شود. این روزها کودکان محصل بهانه گیر میشوند و ما باید به هر نحوی که شده آن ها ساپورت کنیم تا آن ها تشویق به مدرسه رفتن شوند. این پنکیک میتواند میان وعده خوبی در زنگ تفریح ها باشد.

آرد گندم : نصف پیمانه
جو دو سر زودپز : نصف پیمانه

بکینگ پودر : ۲ قاشق مرباخوری

شکر : یک قاشق غذاخوری

پودر دارچین : نصف قاشق مرباخوری

پودر جوز هندی : کمی

شیرکم چرب : یک پیمانه

تخم مرغ : یک عدد

روغن : یک قاشق غذاخوری

موز برش زده : یک عدد
برای: ۶ نفر
زمـان: ۳۰ تا ۴۵ دقیقه
روش: آسان

آشپزی :ایران شف

تمامی مواد به جز موز را در کاسه ای هم بزنید. سپس موز را به مواد اضافه کنید. کمی روغن را در ماهیتابه داغ کنید و هر بار یک ملاقه از مواد را بریزید. به محض ایجاد حباب روی سطح پنکیک را برگردانید. پنکیک را با چای سرو کنید.

آموزشگاه تخصصی ایران شف

• 21 آذر 1395
• نویسنده: iranchef
• تعداد نمایش ها: 1943
• نظرات: 0