جستجو

آموزش کافی شاپ باریستا تخصصی در موسسه ایران شف با مدرک معتبر

آموزش کافی شاپ باریستا تخصصی در موسسه ایران شف با مدرک معتبر

آموزش خصوصی کافی شاپ حرفه ای کافه صدف


آموزش کافی شاپ تخصصی موسسه ایران شف و کافی شاپ های زنجیره ای صدف

هدف: آموزش فراگیران با فرآیند تهیه انواع نوشیدنی سرد و گرم همچنین تهیه دسرها ، نحوه پذیرائی و نحوه ارائه خدمات در کافی شاپ های تخصصی مطابق با استانداردهای روز جهان
سرفصلها :

1- مبانی علم تغذیه و آگاهی در خصوص فواید و مضررات از نظر علم تغذیه در منوی آموزشی.
2- آشنائی با استاندارد کافی شاپ ، تجهیزات و فضاهای کافی شاپ
3- آشنائی و تهیه انواع جدیدترین نوشیدنی گرم و روز جهان
4- آشنائی و تهیه انواع نوشیدنی سرد مثل، گلاسه ها، اسموتی ها، میلک شیک ها، فراپه ها،آبمیوه ها، شربت ها و...
5- آشنائی و تهیه انواع دسرهای کافی شاپی مثل کرم کارامل، موس شکلات، کرم ژله، پلمبیر، چیز کیک و ...
6- آشنائی و تهیه انواع دسرهای تزیینی.
7- آشنائی با نحوه پذیرائی و خدمات کافی شاپ و نحوه سفارش و اردر طبق استاندارد
8- طرز کارکرد با دستگاه های صنعتی کافی شاپ شامل: اسپرسو، آسیاب، شیکر، بلندر، میکر، یخساز و....
9- منو نویسی آنالیز و قیمت گذاری منطقه ای و قیمت تمام شده
10- مشاوره در مکان یابی، خرید تجهیزات نو و دست دوم،
11- اشنایی کامل با محصولات کافی شاپ و بازدید از فروشگاه قهوه ایران شف و کافی شاپ های زنجیره ای صدف در حین آموزش
12- آشنایی با استانداردهای بهداشت فردی، محیط و مواد غذایی
13- مشاوره در اخذ مجوز کافی شاپ
14- آموزش و آشنایی با غذاهای کافی شاپی
15- آموزش و آشنایی با انواع سس ها، سیروپ ها، و شربت ها
16- آشنایی با چارت سازمانی کافی شاپ و یونیفرم پرسنلی

مدت دوره : یک هفته آموزشی
روزهای برگزاری دوره : شنبه ، یکشنبه،دوشنبه ، سه شنبه ، چهارشنبه
ساعات برگزاری دوره : از ساعت 15 لغایت17
شرایط شرکت کنندگان : حداقل مدرک تحصیلی سیکل
((کلیه دوره های آموزشی کاملا" به صورت عملی و با مشارکت کامل فراگیران می باشد))

شهریه: گروهی 400 هزارتومان
شهریه خصوصی 800 هزارتومان در کافی شاپ صدف شعبه مرکزی و 26 شهر آرا


آموزش ها:
شامل سس ها، اسنکها،قهوه ها،لاته آرت،شناخت انواع قهوه، روست و آسیاب استاندارد قهوه ، بستنی ها، شیک ها، گلاسه ها، فراپه ها، اسموتی ها، آبمیوه ها،طرز کار کرد با دستگاه های صنعتی، بهداشت محیط، فردی، مواد غذایی، منو نویسی، قیمت گذاری و آنالیز،آیین نامه انضباطی، شرح وظایف پرسنل، مشاوره در اخذ جواز کسب از اتحادیه مربوطه، آموزش 15 نوع دستمال سفره ، پذیرایی و میزبانی،مشاوره و برآورد هزینه قبل از راه اندازی و سرمایه گذاری از صفر تا 100 تضمینی

تلفن و آدرس ثبت نام

آدرس آموزشگاه :
تهران ، خیابان ولیعصر بالاتر از پارک ساعی مرکز خرید صدف طبقه 2 واحد 1 تلفن های 88662973-88663644-88663551-88663463
 


آموزش کافی شاپ موسسه ایران شف

آموزش کافی شاپ موسسه ایران شف

آموزش کافی شاپ موسسه ایران شف

آموزش کافی شاپ موسسه ایران شف
 

آموزش کافی شاپ تخصصی 09121490154
کافی شاپ/coffee shopموسسه ایران شف، مرکز آموزش، راه اندازی کافی شاپ، بانک اطلاعات کافی شاپ، تبلیغ کافی شاپ،منو کافی شاپ،موسسه ایران شف/تبلیغ رایگان،رستوران،مدیریت رستوران،کتاب کافی شاپ،مواد اولیه کافی شاپ،تجهیز کافی شاپ،لوازم کافی شاپ،دستگاه اسپرسو،آسیاب قهوه،انواع قهوه،شیکر، بلندر،تاپینگ بستنی،مواد اولیه کافی شاپ، لباس فرم رستوران و کافی شاپ، فروشگاه کافی شاپ، باریستا،پیتزا، رستوران،www.iranchef.com

  • 21 بهمن 1392
  • نویسنده: SuperUser Account
  • تعداد نمایش ها: 7543
  • نظرات: 0
چاپ

نوشتن یک نظر

نام:
ایمیل:
نظر:
افزودن نظر