جستجو

آیا میدانید راه اندازی اشتباهی یك كافی شاپ چه میزان خسارت به شما و جامعه می رساند؟

آیا میدانید راه اندازی اشتباهی یك كافی شاپ چه میزان خسارت به شما و جامعه می رساند؟

شرکت مشاوران فردای بهترآسیا - ایران شف آموزش, مشاوره, راه اندازی کافی شاپ

این مقاله به شما نشان دادن راه درست برای برنامه ریزی ،سرمایه گذاری و باز کردن كافی شاپ را می آموزد
من در تمام عمر خود براین واقعیت رسیدم و فهمیدم همه چیز وجود دارد تا در مورد چگونگی سرمایه گذاری و راه انداری کافی شاپ بایستی باعلم وتجربه وارد عمل شد.نه با رفتن به كافی شاپ به عنوان مشتری فکر كنید که شماچقدر پول برای سرمایه گذاری در راه اندازی یک کافی شاپ درنظرگرفته اید.
جهت مکان خرید،اجاره،رهن برای تجهیزات ، برای تبلیغات ، برای کارمندان دكوراسیون.و.....
آیا شما می توانید به این تعهد مالی عمده عمل كنید یا خیر:یا برای تفریح و سرگرمی فقط و سرمایه خودرا هدرمیدهید.

فکر می کنم که بسیاری از كافی شاپهامغازه های خود را ببندند زیرا صاحبان آنها برنامه ریزی شده سرمایه گذاری نكردند نه قبل از باز کردن کسب و کار خود ونه بعداز بازگشایی. در مورد عوامل مهم که موفقیت کسب و کار را تظمین میكند هیچ گونه تحقیقی هم نكرده اند.

ما توجه خود را روی این عوامل ، مهم متمرکز كردیم. همچنین به شما توسعه میكنیم برای از دست دادن ثروت و سرمایه كاملا دقت نمایید.

فصل 1 --

 


چگونگی برآورد حجم مشتری كافی شاپ.

چگونگی تحلیل رقبا در منطقه .

چگونه خود را به انجام رقابت در كافی شاپ آماده نماییم.

در صورتیکه شما كافی شاپ راخرید و یا اجاره اجاره كرده اید.

آیا می توانید این واحد صنفی را درست اداره نمایید؟

فصل 2 -

- شما در محوطه کافی شاپ به چه چیزهایی باید توجه كنید.

شركت مشاوران فردای بهتر(ایران شف) به شما خواهد آموخت در راه اندازی، هزینه و بودجه خود چگونه عمل نمایید.

اهمیت طرح کسب و کار و نحوه سرمایه گذاری شده توسط شما چگونه بایستی حفظ شود.

بیشترین سود در راه اندازه کافی شاپ چیست؟ آیا فضای محل استقرار عامل تصمیم گیری می شود؟

هزینه برای ایجاد یک کافی شاپ واقعی چقدر است؟

چه مقدار مشتریان در طول روزبرای برگشت سرمایه نیاز دارید؟

اهمیت و ارزش میزو صندلی اشغال شده توسط مشتری برای شما چقدر مهم است؟

كافی شما از چه کلاسی برخوردار است؟

هنگامی که اقدام به راه اندازی كافی شاپ میكنید برآوردمالی بیمه،شهرداری،بهداشت .اتحادیه را هم كرده اید؟

چه مجوزهایی برای بازگشایی كافی شاپ نیاز است و ازكجا باید گرفت؟

ریسکهای قانونی چه هستند؟

فصل 3

طراحی کافی شاپ چیست؟وچه آیتم هایی راباید رعایت نمود.

انتخاب طراحی داخلی و خارجی.

با استفاده از زیبا ترین و ارزان ترین سازه ها.

تسریع در اجرای دكوراسیون.

متناسب بودن هزینه ها و هزاران موارد دیگر.....


فصل 4

شما چه تجهیزاتی نیاز دارید؟

انواع دستگاه هاو ابزارآلات موجوددر بازار.

تهیه مواد اولیه كافی شاپ از كجا و چه مقدار؟

ظروف ،لباس فرم،جلدمنو،و دیگر اقلام تزیینی

آیا قبل از راه اندازی نیاز به آموزش كافی شاپ دارید؟


فصل 5

استخدام و گزینش کارکنان را فكر كرده اید؟


چگونه برای نوشتن شرح وظایف پرسنل اقدام خواهید كرد؟

چگونه به ترتیب مصاحبه با کارکنان و استخدام پرسنل توجه خواهید كرد؟

چگونه به ترویج فرهنگ و ایجاد انگیزه و پاداش کارکنان خود را خواهید پرداخت؟

چه چیزی را باید در جلسات آموزشی به پرسنل خود عنوان خواهید نمود؟


فصل 6

بازاریابی كافی شاپ برای شما چقدر اهمیت دارد؟


چه آیتم هایی برای روز افتتاح كافی شاپ در نظر گرفته اید؟

چه مقدارهزینه در تبلیغات مداوم كافی شاپ در نظر گرفته اید؟

از چه روشی در تبلیغات استفاده خواهید كرد؟

استفاده از فرم های نظر سنجی و برخورد پرسنل با مشتری برای شما چه میزان اهمیت دارد؟


فصل 7

ساعات فعالیت كافی شاپ:


بازگشایی و تعطیلی كافی شاپ با توجه به نیاز مشتری و منطقه برای شما چقدر اهمیت داردۀ

چه چیزی را باید در منو كافی شاپ نوشت؟

برنامه روزانه نظافت كافی شاپ به پرسنل مربوطه تفهیم شده است یا مهم نیست،

فعالیت 3ماه خودرا تجزیه و تحلیل كرده اید،؟

كاست و كنترل كافی شاپ خودرا انجام داده اید؟


(فرهاد زعفری هشجین مدیر عامل كافی شاپ های زنجیره ای صدف)

http://www.sadafcoffeeshop.com

آموزش کافی شاپ تخصصی

- لمون کوکتل(ایران شف)
- کاپوچینو کن پانا ( ایران شف)
- کاپوچینو کن پانا(ایران شف)
- لمون موس ( ایران شف)
- قهوه ترک (ایران شف)
- کافه گلاسه (ایران شف)
- شف کوکتل
- دسر توت فرنگی( ایران شف)
- دسر كرم كاستارد و ژله(ایران شف)
- تارت میوه (ایران شف)
- کیک شکلاتی (ایران شف )
- کیک بادامی (ایران شف)
- کیک بادامی (ایران شف)
- قهوه ترک بدون کافیین0سنتی (ایران شف)
- نئون کافی
- کوکتل ایران شف
- چیز کیک شکلاتی ایران شف
- کیک ایران شف
- کوکتل (ایران شف)
- ساخت بستنی شکلاتی (ایران شف)
- چیز کیک آناناس (ایران شف)
- شکلات صبحانه(ایران شف)
- بمب میوه (ایران شف)
- ژله میوه (ایران شف)
- كرم ژله 2 رنگ (ایران شف)

- دسر توت فرنگی آفریقایی با ایران شف
- ساندی شف
- فرهاد کوکتل با ایران شف
- بستنی زمستانی بادامی با ایران شف
- كیك خرما با ایران شف
- تارت کیوی با ایران شف
- ملون کوکتل ایران شف
- کیوی کوکتل ایران شف
- فروت کوکتل ایران شف
- دسرهلو با ایران شف
- کرم شکلات مكزیكی با ایران شف
- رنگینك ایران شف
- سالاد میوه ایتالیایی
- شف کوکتل
- چای زنجبیل به جای دارو با ایران شف
- طرز تهیه شربت به لیمو با ایران شف
- شربت مصری مخصوص قاهره با ایران شف
- کوکتل مراکشی با ایران شف
- شف پانچ(بمب انرژی)
- کافه کوکتل ایران شف
- بلوبری کوکتل ایران شف
- کیک موکا ایران شف
- آموزش اصولی قهوه ترک با ایران شف
- آموزش قهوه اسپرسو با ایران شف
- آموزش قهوه فوری با ایران شف
- آموزش میلک شیک توت فرنگی با ایران شف
- آموزش پلمبیر فرانسوی با ایران شف
- آموزش دسر رانورسه با ایران شف
- آموزش میلک شیک شکلاتی با ایران شف
- آموزش کاپوچینواورجینال با ایران شف
- آموزش کافه گلاسه اورجینال با ایران شف
- شربت سکنجبین با ایران شف
- آب گوجه با ایران شف
- کوکتل انبه کافه صدف با ایران شف
- دسر توت فرنگی با ایران شف
- شارلوت فرانسوی با ایران شف
- کوکتل روسی با ایران شف
- شیرموز شکلاتی ایران شف
- هات چاکلت وانیلی ایران شف
- میلک شیک صدف با طعم طالبی
- موکاچینو وانیلی ایران شف
- معجون صدف با ایران شف
- شیرپسته مخصوص ایران شف
- چای شکلاتی ایران شف
- قهوه نیوزلندی ایران شف
- قهوه آآفریقایی معطر با ایران شف
- قهوه هلندی با طعم فندق ایران شف
- کاپوچینوونیز با ایران شف
- موکا موس با ایران شف
- کاپوچینو خانگی با ایران شف
- لته ماکیاتو ایران شف
- آمریکانو کافی با ایران شف
- موکا کیک ایران شف
- IRISH COFFEE آیریش کافی با ایران شف
- Coffee Panna Cotta iran chef
- Bran Lemonade iranchef
- Blackberry Bounce iran chef
- Amaretto Coffee iran chef
- Almond Milk iran chef
- White Chocolate Mocha iran chef
- Chocolate Iced Coffee iran chef
- Orange Coffee iran chef
- Iced Coffee With Vanilla iran chef
- Frappuccino iran chef
- Filtered Coffee iran chef
- Espresso Martini iran chef
- Espresso Cooler iran chef
- Coffee Punch iran chef
- Caramel Macchiato iran chef
- beverages recipes iran chef
- 1000 recipe coffee iran chef
- نوشیدنی لاغری معجزه با ایران شف
- شیر توت فرنگی ایران شف
- دسر کولفی هندی با ایران شف
- کبک بستنی ایران شف
- دسر طالبی با بستنی ایران شف
- یخ در بهشت انگور قرمز ایران شف
- یخ در بهشت طالبی شف
- آموزش تراماسو با ایران شف
- آموزش کافی شاپ (قهوه هلندی)و میلیونها آموزش دیگر
- آموزش دسر شکلاتی زمستانی با ایران شف
- آموزش آشپزی و شیرینی های سنتی تمام استانهای ایران و شیرینی سنتی شهرستان خلخال با ایران شف
- آموزش باسلوق با ایران شف
- آموزش شیرینی سنتی کلمپه کرمانی با ایران شف
- آموزش شیرینی پزی و قنادی(فلورانتین)
- یخ در بهشت کافی شاپهای زنجیره ای صدف
- آموزش کیک هویج
- میکس کوکتل
- recipes coffee iran chef
- طرز تهیه نبات میوه ای و زعفرانیRock Candy در منزل با ایران شف
- توت فرنگی با روکش شکلات ایران شف
- فالوده شیرازی با طعم توت فرنگی
- کیک ساده و کشمشی آسان با ایران شف
- آموزش پاستیل ژله ای آسان با ایران شف
- آموزش نان شیرین با ایران شف
- آموزش دسر ماغوت (دسر افغانی) با ایران شف
- آموزش دسر(ماغوت شکلاتی)با ایران شف
- آموزش کلوچه خرما در منزل با ایران شف
- آموزش بستنی شاه توت با ایران شفBlackberry ice cream with fresh
- آموزش بستنی ماست و ریواس با ایران شف
- كوكتل مخصوص كافه صدف با ایران شف
- گرین كوكتل با ایران شف
- طرزتهیه لوز نارگیلی با ایران شف
- تارت میوه ای فصلی با ایران شف
- تارت میوه ای فصلی با ایران شف
- طرزتهیه مافین با ایران شف
- طرزتهیه شیرینی با پنیر خامه ای ایران شف
- طرز تهیه بستنی اكبرمشدی با ایران شف
- طرزتهیه میلك شیك بادام iranchef milkshake ALMOND
- طرز تهیه میلك شیك انبه
- طرز تهیه انواع كوكتل بدون الكل با ایران شف
- Coffee Smoothie Ingredients iran chef
- تزیین هندوانه
- طرزتهیه زولبیا و بامیه
- طرزتهیه كیك شكلاتی آسان در منزل
- طرز تهیه كیك شكلاتی رژیمی آسان
- طرزتهیه كیك بستنی در منزل
- طرزتهیه كیك بستنی در منزل

  • 17 بهمن 1392
  • نویسنده: SuperUser Account
  • تعداد نمایش ها: 6614
  • نظرات: 0
چاپ

نوشتن یک نظر

نام:
ایمیل:
نظر:
افزودن نظر