جستجو

فرآيند علمي و تخصصي راه اندازي رستوران و کافی شاپ

فرآيند علمي و تخصصي راه اندازي رستوران و کافی شاپ

مشاوره و راه اندازی انواع رستوران و کافی شاپ از صفر تا صد

f4-photo.jpg
فرآيند علمي و تخصصي راه اندازي رستوران فرانسوي، دريايي، ايراني ، مديترانه اي،كافي شاپ، تالار،سفره خانه سنتي،سلف سرويس، فست فود در ايران شف بدين شرح ميباشد:

1-برآورد هزينه هاي راه اندازي كامل رستوران انتخاب نوع فست فود يا رستوران ،كافي شاپ و بازديد از محل قبل از هرگونه اقدام

2-طراحي و تعيين اسم آرم واحد صنفي شما
3- انتخاب محل مناسب با توجه به نياز منطقه
4-طراحي و اجراي دكوراسيون داخلي با جديدترين متدهاي روزدنيا
5- نورپردازي داخلي و خارجي با كمترين هزينه
6-انتخاب تجهيزات سخت افزاري و نرم افزاري مطابق با استانداردها
7-طراحي آشپزخانه و تجهيز مكانيزه
7-آناليز،قيمت گذاري،منو،همراه با آموزش پرسنل
8- تهيه چارت سازماني و چك ليست ها و فرم هاي راه اندازي موفق
9- تدوين استراتژي جامع خدمات فست فود ،كافي شاپ و رستوران
10- طراحي بروشور، استند، كارت ويزيت، بيلبورد، تيزر رستوران جهت بهره گيري در برنامه هاي تبليغاتي و بخش بازرگاني
11- گزينش و استخدام پرسنل و آموزش كاركنان و مديران
12- تهيه و تدوين برنامه استراتژيك 5 ساله رستوران
13-قرارداد و تعيين حقوق پرسنل طبق چارت سازماني
14- تهيه و تدوين آيين نامه انظباطي و شرح وظايف پرسنل
15-تهيه و تدوين برنامه جامع مالي سه ماهه واحد صنفي شما
16-تعيين هزينه هاي ثابت و متغير ماهيانه واحد صنفي.
17-فعاليت هاي گسترده بازاريابي و تبليغات استفاده از علوم بازرگاني اجراي روشهاي نوين و اثربخش جهت افزايش مشتري فروش عالي.

18-طراحي فرم نظرسنجي،كنترل كيفي و روش هاي و نظارت بر عملكردمديران و زيرمجموعه
19- تدوين استاندارد بهداشت موادغذايي، فردي و محيط رستوران .
20-طراحي زيربنايي پارامترهاي غذايي رستوران جهت اخذ گواهينامه ايزو - HACCP و معرفي بهترين مميزها

سيستم مديريت ایران شف ، تازه ترين متد مديريت در بالاترين سطح كلاس جهاني بشمار مي رود.

در سيستم مديريت كلاس جهاني ، متخصصين ، يك متد مديريت نوين را در كار شما به اجرا مي گذارند كه اثرات

آنرا حتي مشتريان شما نيز بخوبي لمس خواهند كرد .

مزاياي اين سيستم چيست ؟

1 - مشتريان شما را بطرز خارق العاده اي افزايش مي دهیم.

2- هزينه هاي شما را به مقدار قابل توجهي كاهش مي دهیم .

3 - فروش شما را در شرايط يكسان نسبت به رقبا به ميزان شگفت انگيزي افزايش مي دهیم .

اين سيستم حتي در يك فست فود يا كافي شاپ كوچك نيز قابل اجراست.

4-کلیه پرسنل شمارا در حد استانداردبین المللی آموزش داده و جدیدترین منوهای روزدنیارا برای رستوران یا

کافی شاپ با آموزش راه اندازی میکنیم.

5-دکوراسیون شمارا با جدیدترین و ارزانترین سازه های روزدنیا طراحی و اجرا می نماییم.

برآورد هزینه ها قبل از سرمایه گذاری:

خرید یا اجاره محل کار با دید کارشناسی.

ساخت و ساز اصولی و فنی که مورد تایید ارگانهای مرتبط با مجوز باشد.

هزینه تبلیغات، کارت، منو، بروشور، سربرگ، جلدمنو ودیگر موارد.

هزینه تجهیزات و مکانیزه کردن سالن و آشپزخانه، انبار، سرویسها، ودیگر بخشهای رستوران یا صنوف دیگر.

هزینه اخذمجوز.

هزینه حقوق و مزایای پرسنل.

هزینه خرید مواد غذایی و نگهداری اصولی .

از صفر تا صد ما شمارا همراهی خواهیم کرد.


 

 

 

  • 14 بهمن 1392
  • نویسنده: SuperUser Account
  • تعداد نمایش ها: 3751
  • نظرات: 0
دسته ها: سایر مقالات
رتبه بندی این مطلب:
5.0
چاپ

نوشتن یک نظر

نام:
ایمیل:
نظر:
افزودن نظر