بزرگترين قهوه جهان در فنجاني به ارتفاع سه متر و با استفاده از سه هزار ليتر آب، 200 كيلو قهوه، 100 كيلو شكر و 50 ليتر شير با اعتبار بخش خصوصي در تهران تهيه ميشود.
به گزارش خبرنگار اصناف خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، فنجان مخصوص تهيه اين قهوه بزرگ با سه متر ارتفاع و ابعاد داخلي دو در 5/2 متر و از جنس استيل دو جداره ساخته شده كه در كنارههاي آن چهار شير بزرگ براي خروج قهوه و ارايه آن به مردم تعبيه شده است.
فرهود زعفري ـ مدرس و رييس كميته آموزش اتحاديه بستني، آبميوه و كافيشاپ تهران ـ در اين باره به ايسنا گفت: 100 نفر از شاگردان موسسه ایران شف که دوره های كافيشاپ را به پایان رساندند در اين طرح مشاركت خواهند کرد كه با تهيه آن، ركورد سالهاي 94 و 92 پاناما و آمريكا را در تهيه قهوههاي بزرگ ميشكنند و اين ركورد جديد در كتاب ركوردهاي گينس ثبت خواهد شد.
به گفته او چهار ساعت طول ميكشد تا سه هزار ليتر آب داخل اين فنجان جوش بيايد.
زعفري اضافه كرد: در حال حاضر به دنبال مجوزهاي برگزاري اين مراسم هستيم و پس از پايان سرو قهوه، اين فنجان بزرگ در يكي از ميادين شهر نصب ميشود. اين مراسم برگزار خواهد شد. منتظر اسپانسر از سراسر ایران و جهان هستیم