جستجو

(فرهاد زعفری هشجین مدرس دانشگاه هتلداری) مولف کتابهای تخصصی

دليوري يعني رسيدن غذا به منزل زودتر از پليس محل

(فرهاد زعفری هشجین مدرس دانشگاه هتلداری) مولف کتابهای تخصصی

پیشخدمت و گارسني یک شغل ایده آل برای همه نیست

فرهاد زعفری هشجین مدرس دانشگاه هتلداری و رستوران داری) مولف کتابهای تخصصی

ایرانگردی و ایران شناسی سفرنامه شهرستان هشجین و خلخال

شهرستان خلخال منطقه‌اي کوهستاني است که رشته کوه‌هاي طالش در بخش شرقي، کوه‌هاي بزغوش در غرب و قراول داغ در جنوب آن قرار گرفته است. کوهستان جنگلي و بلند طالش در شرق خلخال از شمال به جنوب کشيده شده و مانند سدي بين درياي خزر و استان گيلان و آذربايجان شرقي است، که باران‌هاي خزري در دامنه شرقي آن مي‌بارند و سبب طراوت کوهستان و به وجود آمدن جنگل‌ها مي‌شوند.

(فرهاد زعفری هشجین مدرس دانشگاه هتلداری) مولف کتابهای تخصصی

اصول ارتباط با مشتری

CRM از سه بخش اصلي تشکيل شده است: مشتري (Customer)، روابط (Relationship) و مديريت (Management). منظور از مشتري، مصرف‌کننده نهايي است که در روابط ارزش‌آفرين، نقش حمايت‌کننده را دارا مي‏باشد. منظور از روابط، ايجاد مشتريان وفادارتر و سودمندتر از طريق ارتباطي ياد گيرنده مي‏باشد و مديريت عبارت است از خلاقيت و هدايت يک فرايند کسب و کار مشتري‌مدار و قرار دادن مشتري در مرکز فرايندها و تجارب سازمان.

(فرهاد زعفری هشجین مدرس دانشگاه هتلداری) مولف کتابهای تخصصی

روش جدید مدیریت میهمانداری در هتل و رستوران

میهمانان مشکل ساز هتل خرج زیادی روی دست هتل شما می گذارند، اما بیرون انداختن سریع آنها ممکن است بهترین راه خلاصی از این بار اضافی نباشد.

RSS
اولین 3456789101112 انتها