صفحه اصلی | كافي شاپهاي زنجیره ای صدف | کتابها | رزومه | اخبار و مقالات | پرسش و پاسخ | تبلیغات | تماس با ما | About Us | Contact us
 
 
تبليغ در ايران شف هزينه نيست ،سرمايه گذاريست :
ارائه خدمات شرکت: :
فروشگاه ایران شف:
موسسه آموزشی ایران شف :
 
 
 
   
 
 
 
جستجو در سایت:
 
 
 


1
1
اعطای نمایندگی کافی شاپ صدف
تحصیل در خارج از کشور
نی نی وبلاگ

تبليغات در سايت

 
 
تاریخ افتتاح سایت، مرداد 1386
 
 
Please translate
 
 
آموزش و طرز تهیه کباب تابه ای

zzzzzzzzz.jpg

● مواد لا‌زم ▪ گوشت بدون چربی چرخ شده۵۰۰ گرم ▪ پیاز متوسط۳ عدد ▪ تخم‌مرغ۱ عدد ▪ فلفل دلمه‌ای۲ عدد ▪ قارچ ۲۵۰ گرم ▪ سیب‌زمینی متوسط۲ عدد ▪ گوجه‌فرنگی متوسط۴ عدد ▪ سیر۲ حبه ▪ روغن كانولا ۱ قاشق غذاخوری ▪ زعفران حل شده ۱ قاشق غذاخوری ▪ نمك و فلفل به اندازه كافی ● طرز تهیه یك عدد پیاز را رنده كنید و همراه تخم‌مرغ و فلفل و نمك یا گوشت چرخ شده مخلوط كنید و خوب ورز دهید تا نرم و یكدست شود. ۲عدد پیاز دیگر، فلفل دلمه‌ای، قارچ، سیب‌زمینی، گوجه فرنگی و سیر را به صورت حلقه‌حلقه ببرید. كف ماهی‌تابه را با یك قاشق غذاخوری روغن چرب كنید و گوشت ورز داده شده را در آن پهن كرده و با دست صاف و مرتب كنید. سپس حلقه‌های سیب‌زمینی را در یك ردیف روی گوشت بچینید و این عمل را به ترتیب برای حلقه‌های پیاز، فلفل دلمه‌ای، قارچ و گوجه فرنگی انجام دهید. سیر خرد شده را روی مواد قرار دهید و نمك و فلفل و آب زعفران را نیز اضافه كنید. در ظرف را ببندید و آن را روی حرارت ملایم به مدت نیم ساعت بپزید