جستجو در بخش آموزش ها

آموزش رایگان آشپزی ملل، فست فود، غذاهای مدیترانه ای، غذاهای ایرانی، کافی شاپ،قنادی، اردورها،پیش غذاها،سوپ ها،آموزش های تخصصی برای شما در سایت ایران شف

آموزش و طرز تهیه شکلات کلاسه


مواد لازم:

بستنی شکلاتی: سه اسکوپ

شیر کاکائو یا شیر شکلات سرد : نصف لیوان سرو

سس شکلات 2 قاشق غذا خوری

پودر کاکائو برای تزیین مقداری

خامه قنادی 2 قاشق غذا خوری - یا خامه اسپری به مقدار دلخواه


طرز تهیه.


شکلات گلاسه در لیوانهای ببلند سرو میشه با قاشق بلند و نی سروشود

دیواره های لیوان را با سس شکلات تزیین کنید.3 اسکوپ بستنی شکلاتی به لیوان اضافه نمایید .مایه آماده که قبلا تهیه کردید و حتما هم حنک شده به روی بستنی ها بیفزایید

با سس شکلات و پودر کاکائو و حامه تزیین نمایید

قیمت از 3500 تومان تا 4000 هزارتومان در کافی شاپهای زنجیره ای صدف بفروش میرسد

منبع کتاب دنیای دسرها 2 آموزش کافی شاپ مولف خودم

لطفا اگر کپی کردید با ذکر منبع بنویسید و گرنه هرچی دید ی از چشم خودت دیدی

26405cd3e3410cf3c8b000730089aa64.jpg

  • 27 اردیبهشت 1389
  • نویسنده: SuperUser Account
  • تعداد نمایش ها: 6219
  • نظرات: 0
کلمات کلیدی:
رتبه بندی این مطلب:
بدون رتبه
چاپ

نوشتن یک نظر

نام:
ایمیل:
نظر:
افزودن نظر