اين هم يك بستني سرخ شده با آتش

انحصاري كافه صدف

6k.jpg


fried%20ice%20cream%201.jpg

بستني سرخ شده

3k.jpg

Fried ice cream by cafe sadaf

4k.jpg

مواد لازم

4 اسكوپ بستني وانيل
200 گرم پودر ذرت بو داده
100 گرم نارگيل
2عدد سفيده تخم مرغ
شكر 100 گرم
روغن سرخ كرده 1 ليتر


طرز تهيه


در يك كاسه پودر ذرت و نارگيل را مخلوط كنيدو در يك كاسه ديگر سفيده تخم مرغهارا بزنيد آماده نماييد

بستني ها را به صورت توپ با اسكوپ بستني آماده كنيد

بستي هارا در داخل سفيده بغلطانيد بعد در بياوريد
بستني هارا به پودر آماده شده آغشته كنيد
روغن داغ 400 درجه سانتيگراد آماده كنيد و بستني را به مدت 30 ثانيه سرخ كنيد و سرو كنيد

خواهشمنديم بعد از درست كردن اين مطلب را كپي نكنيد در مجلات يا وبلاگها به نام خود چاپ كنيد

لینک ثابت به این آموزش - سه شنبه، ۱۶ آذر ماه ۱۳۸۹