میزان انرژی و کالری مواد غذایی - ایران شف سایت مرجع آشپزی ایران
در جدول زیر کالری انواع مواد غذایی بر حسب وزن آن نوشته شده است شما می توانید با مدیریت کالری دریافتی در عین استفاده از همه خوراکیها کالری اضافه نیز دریافت نکرده و لاغر شوید.
ایران شف جامع ترین سایت آشپزی ایران در جدول زیر کالری انواع مواد غذایی بر حسب وزن آن نوشته شده است شما می توانید با مدیریت کالری دریافتی در عین استفاده از همه خوراکیها کالری اضافه نیز دریافت نکرده و لاغر شوید.
فرهاد زعفری محقق غذا و مدرس دانشگاه
جدول کامل کالری مواد غذایی مختلف
نام ماده غذایی | مقدار | کالری |
آدامس | یک عدد | 2 |
آلبالو (کمپوت) | 100گرم | 90 |
آلبالو با هسته | یک لیوان | 60 |
آب جو (ماءالشعیر) | 100گرم | 40 |
آلوی زرد | 100گرم | 70 |
آلبالو تازه با هسته | 100گرم | 60 |
آلوی قرمز | 100گرم | 50 |
آناناس کمپوت با شربت | یک لیوان | 200 |
انبه هندی | 100 گرم | 60 |
استیک کم چرب | 100گرم | 200 |
استیک پر چرب | 100گرم | 400 |
انار تازه دانه شده | 100گرم | 60 |
انار تازه کامل با پوست | 100گرم | 35 |
انجیر تازه | 100گرم | 60 |
انجیر خشک | 100گرم | 270 |
انجیر | یک عدد | 25 |
انگور | 100گرم | 85 |
انگور (آب) | 100گرم | 90 |
آبغوره | یک قاشق | 3 |
آجیل در هم | 100گرم | 650 |
بادام | 100گرم | 660 |
بادام (چغاله) | 100گرم | 30 |
بادام | یک عدد | 10 |
بادام زمینی بدون پوست | 100گرم | 560 |
بستنی | 100گرم | 190 |
بستنی عروسکی | 100گرم | 260 |
بستنی سالار | 100گرم | 200 |
بستنی موزی | 100گرم | 300 |
بیسکویت بدون کرم | 100گرم | 350 |
بیسکویت ویفر کرم دار | 100گرم | 550 |
بیسکویت کرم دار | 100گرم | 500 |
برنج پخته | یک کفگیر | 250 |
برنج پخته | 100گرم | 120 |
پیتزا | یک عدد | 700 |
باقلوا | 100گرم | 550 |
برگ (کباب) وزن خام 100گرم | 100گرم | 200 |
باقلا ی سبز | 100گرم | 108 |
بامیه سبز | 100گرم | 40 |
بامیه شیرینی | 100گرم | 420 |
به | 100گرم | 30 |
برگ مو | 100گرم | 60 |
پرتقال | 100گرم | 35 |
پرتقال (آب) | یک لیوان | 110 |
پسته با پوست | 100گرم | 340 |
پسته ( مغز شده) | 100گرم | 670 |
پنیر پاستوریزه | 100گرم | 210 |
پنیر محلی | 100گرم | 210 |
پنیر خامه ای | 100گرم | 380 |
پنیر پیتزا | 100گرم | 450 |
پیازچه | یک عدد | 3 |
پیاز | یک عدد | 5 |
پفک | 100گرم | 100 |
پوره سیب زمینی | یک لیوان | 180 |
ترب | 100گرم | 25 |
ترخون | 100گرم | 45 |
تربچه | یک عدد | 2 |
تخم مرغ متوسط | یک عدد | 70 |
تخم مرغ فقط زرده | یک عدد | 50 |
تخم مرغ فقط سفیده | یک عدد | 20 |
تخم مرغ نیمرو | یک عدد | 130 |
تخم آفتابگردان | 100گرم | 580 |
تخم کدو | 100گرم | 600 |
توت خشک | 100گرم | 360 |
تمبر هندی با دانه | 100گرم | 115 |
تمبر هندی بدون دانه | 100گرم | 250 |
تمشک | 100گرم | 80 |
توت تازه | یک لیوان | 85 |
تن ماهی | 180گرم | 560 |
حلیم(بدون روغن) | یک لیوان | 180 |
حلوا | 100گرم | 400 |
حلوا ارده | 100گرم | 500 |
جعفری | 100گرم | 25 |
جوانه گندم | 100گرم | 50 |
جگر یک سیخ | 100گرم | 80 |
جگر سفید | 100گرم | 160 |
جگر سرخ کرده | 100گرم | 350 |
چیپس سیب زمینی | 100گرم | 520 |
خامه | 100گرم | 300 |
خیار | 100گرم | 15 |
خیار قلمی | یک عدد | 5 |
خیار شور | 100گرم | 12 |
خربزه | 100گرم | 23 |
خرمالو یک عدد درشت | 120گرم | 80 |
خرمای تازه رطب | 100گرم | 150 |
دلمه متوسط | یک عدد | 150 |
دوغ | 100گرم | 15 |
ذرت بو داده با روغن | 100گرم | 375 |
ذرت بو داده بدون روغن | 100گرم | 100 |
روغن مایع | یک قاشق | 120 |
ریواس | 100گرم | 15 |
رطب | 100گرم | 150 |
زالزالک | 100گرم | 70 |
زبان گوساله | 100گرم | 130 |
زبان گوسفند | 100گرم | 260 |
زردآلو (برگه خشک) | 100گرم | 270 |
زردآلو | 100گرم | 50 |
زردآلو | یک عدد | 20 |
زردآلو ( کمپوت ) | یک لیوان | 250 |
زیتون خام سبز | 100گرم | 140 |
زیتون خام سبز | یک عدد | 5 |
زیتون خام سیاه | 100گرم | 200 |
زیتون خام سیاه | یک عدد | 7 |
ژله (پودر) | یک قاشق | 55 |
ژله پودر | 100گرم | 370 |
ژله آماده شده | 100گرم | 60 |
سالاد بدون سس مایونز | یک ظرف | 30 |
سنگدان مرغ | 100گرم | 140 |
سیب درختی | 100گرم | 55 |
سیب ( آب سیب ) | یک لیوان | 120 |
سیب متوسط | یک عدد | 70 |
سیب زمینی | 100گرم | 75 |
سیب زمینی ( متوسط ) | یک عدد | 80 |
سیب زمینی ( چیپس ) | 100گرم | 540 |
سیب زمینی کباب شده با پوست | 100گرم | 250 |
سمبوسه | یک عدد | 380 |
سویا | 100گرم | 30 |
سوپ گوجه فرنگی | 100گرم | 100 |
سوپ مرغ با سبزیجات | 100گرم | 30 |
سیر | یک عدد | 3 |
سو سیس کوچک | یک عدد | 150 |
سو سیس | 100گرم | 300 |
ساندویچ همبرگر | یک عدد | 350 |
سس مایونز | 100گرم | 720 |
سس مایونز | یک قاشق | 110 |
سمنو | یک لیوان | 180 |
سیرابی | 100گرم | 130 |
شاه توت | 100گرم | 60 |
شلیل | 100گرم | 60 |
شیر | یک لیوان | 110 |
شیر خشک | 100گرم | 500 |
شیر خشک | یک پیمانه | 35 |
شیرینی خشک | 100گرم | 500 |
شیرینی دانمارکی | 100گرم | 420 |
شکر | 100گرم | 400 |
شکر | یک پیمانه | 30 |
شکلات | 100گرم | 500 |
شلغم | 100گرم | 25 |
عدس خام | یک لیوان | 650 |
عدس پخته | یک لیوان | 185 |
عناب | 100گرم | 100 |
عسل | 100گرم | 300 |
عسل یک قاشق غذا خوری | یک | 50 |
عسل یک قاشق مربا خوری | یک | 20 |
فلفل سبز یا قرمز دلمه ای | 100گرم | 22 |
فرنی | یک لیوان | 200 |
فندق (مغز) | 100گرم | 640 |
فندق با پوست | 100گرم | 300 |
فندق | یک عدد | 10 |
قارچ | 100گرم | 27 |
غوره | 100گرم | 30 |
قلوه | 100گرم | 105 |
قهوه نوشیدنی ( تلخ ) | یک فنجان | 2 |
قند | 100گرم | 400 |
قند | یک حبه | 10 |
قره قوروت | 100گرم | 340 |
کارامل | 100گرم | 400 |
کاهو | 100گرم | 17 |
کاکائو یک قاشق چایخوری | یک | 10 |
کدو خورشتی | 100گرم | 28 |
کدو حلوایی | 100گرم | 35 |
کرفس | 100گرم | 13 |
کره حیوانی | 100گرم | 700 |
کره | یک قاشق | 100 |
کشمش | 100گرم | 290 |
کلم | 100گرم | 30 |
کلم قرمز | 100گرم | 22 |
کلم پخته | یک لیوان | 40 |
کیک | 100گرم | 400 |
کیک یزدی | یک عدد | 160 |
کالباس | 100گرم | 300 |
کله پاچه | 100گرم | 190 |
کشک | 100گرم | 380 |
کشک یک قاشق | یک | 60 |
کتلت | یک عدد | 150 |
کوفته | یک عدد | 150 |
کباب کوبیده | یک سیخ | 270 |
کباب برگ | یک سیخ | 200 |
کلوچه | 100گرم | 500 |
کولا | 100گرم | 40 |
گردو با پوست | 100گرم | 140 |
گردو ( مغز ) | 100گرم | 650 |
گردو | یک عدد | 30 |
گریپ فروت | 100گرم | 30 |
گریپ فروت | یک عدد | 57 |
طالبی | 100گرم | 23 |
گلابی | 100گرم | 55 |
گلابی | یک عدد | 100 |
گوجه فرنگی | 100گرم | 15 |
گوجه فرنگی ( رب ) | 100گرم | 80 |
گو جه فرنگی ( سس ) | 100گرم | 110 |
گوجه فرنگی ( سس ) | یک قاشق | 18 |
گوشت ماهی | 100گرم | 100 |
گوشت مرغ ( بدون پوست ) | 100گرم | 200 |
گوشت گاو | 100گرم | 240 |
گوشت گاو چرب | 100گرم | 350 |
گوشت گوسفند | 100گرم | 300 |
گیلاس | 100گرم | 60 |
گیلاس یک لیوان | یک | 75 |
گز اصفهان | 100گرم | 500 |
گوجه سبز | 100گرم | 30 |
لبو | 100گرم | 44 |
لوبیا سبز | 100گرم | 30 |
لوبیا قرمز | 100گرم | 340 |
لوبیا قرمز پخته | یک لیوان | 200 |
لوبیا چشم بلبلی خام | 100گرم | 130 |
لوبیا چشم بلبلی پخته | 100گرم | 80 |
لپه پخته | 100گرم | 115 |
لپه خام | 100گرم | 350 |
لیمو ترش | 100گرم | 26 |
لیمو شیرین | 100گرم | 40 |
ماست کم چرب | 100گرم | 55 |
ماست چکیده | 100گرم | 155 |
مارگارین ( کره نباتی ) | 100گرم | 800 |
مارگارین ( کره نباتی ) | یک قاشق | 110 |
ماکارونی | 100گرم | 360 |
ماهی | 100گرم | 100 |
مربا | یک قاشق | 55 |
مغز | 100گرم | 140 |
موز | 100گرم | 70 |
موسیر | 100گرم | 70 |
میگو | 100گرم | 100 |
نارنگی | 100گرم | 34 |
نارنگی | یک عدد | 40 |
نارگیل مغز | 100گرم | 345 |
نان جو | 100گرم | 250 |
نان یک کف دست | 30گرم | 75 |
نان خشک | 100گرم | 355 |
نان سوخاری | یک عدد | 35 |
نان روغنی | 100گرم | 450 |
نان کشمشی | 100گرم | 265 |
نخود خشک آجیلی | 100گرم | 360 |
نخود خشک آجیلی | یک عدد | 1 |
گریپ فروت ( آب ) | یک لیوان | 80 |
نوشابه | یک لیوان | 100 |
نوشابه | یک شیشه | 120 |
نوشابه خانواده | 5/1لیتر | 600 |
نوشابه رژیمی | یک لیوان | 5 |
هلوی تازه | 100گرم | 45 |
هلوی خشک | 100گرم | 330 |
هلو کمپوت | یک لیوان | 200 |
هندوانه | 100گرم | 23 |
هویج | 100گرم | 35 |
