GULFOOD بزرگترین و تاثیر گذارترین نمایشگاه سالانه در صنعت غذا و نوشیدنی است.
نمایشگاه گلفود دبی قابلیت های منطقه در حوزه آموزش و صنایع غذایی از یک سو و رویکرد کشور امارات و بالاخره دبی در تجارت جهانی از دیگر سو باعث شده است تا نمایشگاه Gulfood تبدیل به یکی از مطرح ترین و بزرگ ترین رویدادهای صنایع غذایی دنیا شود که این مهم دوبی را به هنگام برگزاری نمایشگاه، تبدیل به خاستگاه بزرگان صنعت غذا کرده است.
هر سال در هنگام برگزاری نمایشگاه Gulfood فعالان و بزرگان صنعت گرد هم آمده و به عرضه محصولات، مذاکره به جهت گسترش همکاری های فی ما بین و آشنایی با دستاوردهای صنایع غذایی و آموزش می پردازند.
vittorio agosti & farhood zafari gulfood 2023
iran chef
رویکرد آکادمی ایران شف در حوزه آموزش در کلاس جهانی و گسترش آموزشهای حرفه ای در داخل و فراتر از مرزهای ایران ما را بر آن داشت تا از فرصتهای موجود در این گردهمایی بزرگ صنعت کمال استفاده را نموده و به تجارب ملی و بین المللی مجموعه ایران شف افزوده و این رویدادهای مهم صنعت غذا جزو اولویت های بدون چون و چرا در سراسر جهان را غنیمت شمرده و این مهم برای مجموعه ایران شف از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
نمایشگاه گلفود همه ساله با حضور فعال آکادمی ایران شف و مذاکره با بازرگانان اروپایی، آمریکایی و کانادایی برگزار میشود.
این یک رویداد است و من عاشق رویدادهای هیجان انگیز هستم
فرهود زعفری هشجین
مولف، محقق و مدرس دانشگاه
