نمونه سوالات متصدی کافی شاپ سارمان فنی و حرفه ای کشور جزء بهترین برنامه های موجود در این سازمان است که باعث می شود پله های موفقیت در این راه را برای هنرجویان سریع تر و آسان تر نماید.

جهت خرید کتاب استاندارد کافی شاپ باریستا با شماره های 88663551-88663644

مرکز پخش مدرسه قهوه ایران شف I.C.A

اگر شما هم جزء آن دسته از افرادی هستید که دلتان می خواهد یک بیزینس پر درآمد را تجربه کنید و متصدی یک کافی شاپ مدرن و امروزی را در دست بگیرید پیشنهاد می کنیم حتماً کامل ترین نمونه سوالات متصدی کافی شاپ فنی و حرفه ای را مطالعه کنید.

فرهود زعفری مولف کتاب کافی شاپ باریستا با کد بین المللی و مورد تایید سازمان فنی حرفه ای کشور تنها منبع آموزشی در ایران

مرکز پژوهش های گردشگری دانشگاه تهران:
دانشجویان کارشناسی ارشد برنامه ریزی گردشگری دانشگاه تهران:
گروه توریسم انجمن جامعه شناسی ایران:
سخنران و میهمانان همایش:
1- پروفسور جعفریان استاد تغذیه مقیم سوئیس
2-فرهاد زعفری هشجین مدرس دانشگاه و کارشناس هتلداری
3- آقای اسلامی مدرس دانشگاه و رئیس موسسه صبای سحر
4-دکتر گل افرا دکترای کشاورزی و بنیانگذار کاشت میوه کیوی در ایران
5-دکتر ابراهیمبای سلامی سرپرست مرکز پژوهشهای گردشگری دانشگاه تهران

مدرسه قهوه ایران شف I.C.A برگزاری دوره باریستا با مدرک معتبر

شرکت در دوره آموزش باریستا راه را برای تبدیل شدن به یک باریستای حرفه‌ای هموار کرده و شما را وارد دنیای شگفت‌انگیز قهوه‌ها می‌کند؛ بنابراین کافی است با یک تصمیم درست در مسیر رسیدن به هدف‌هایتان قرار گیرید.

مدرسه قهوه ایران شف تاسیس 1376 اولین مرکز آموزش میباشد.

 چه نکاتی باید در زمان خرید و پخت و پز گوشت مد نظر قرار گیرد؟

آموزش کافی شاپ باریستا در مدرسه قهوه ایران شف کاملا بصورت حرفه ای و تبدیل نیروی علاقه مند به صنعت باریستایی آماتور به یک نیروی متخصص است یکی از هنر های مدرسه قهوه ایران شف است.

ایران شف اولین مدرسه قهوه در ایران تاسیس 1376

فرهاد زعفری مدرس دانشگاه و محقق غذا

فرهاد زعفری مدیر عامل ایران شف I.C.A هدف از برگزاری این دوره را ارتقای سطح دانش بروز کردن و تربیت شف جهت کار در هتل‌ها و رستوران‌های داخلی و خارجی بیان کرد و گفت: « به دنبال آن هستیم تا با ایجاد بسترهای مناسب در راستای ارتقا کیفی فعالان صنعت هتلداری، بستر پیشرفت هرچه بهتر و بیشتر این صنعت در کشورمان فراهم شود.»

موسسه ایران شف که یکی از عالی‌ترین مدارک آشپزی را در زمینه هنرهای آشپزی، مدیریت رستوران و هتل در ایران اعطا می‌کند، در این موسسه می‌خواهیم دانش فنی و تجربیات بین المللی را در هتل‌ها و رستورانهای ایران معرفی کنیم و کیفیت هتل‌ها و رستوران‌ها را به عنوان یکی از زیرساخت‌های مهم گردشگری ارتقاء دهیم.
 
این موسسه خدماتی که در رستوران‌ها و هتل‌ها عرضه می‌شود را به صورت حرفه‌ای آموزش می‌دهد و فارغ‌التحصیلان آن تا 90 درصد شانس پیدا کردن شغل دارند.

فرهاد زعفری درباره زمینه‌ها و نتایج این دوره آموزشی افزود:

آموزش مدیریت کافی شاپ با استانداردهای بین المللی توسط اساتید برتر دانشگاه در مدرسه قهوه ایران شف با مدرک معتبر داری امتیاز مهاجرتی و کد رجیستری برگزار میشود. این مدرسه سال 1376 تاسیس شده و تا آخر اسفند 1398 بیش از سی و دو هزار نفر آموزش و وارد بازار کار نموده و افراد شیادی و فرصت طلبی هم هستند با تبلیغات واهی و با اضافه کردن پیش وند و پسوند به برند iranchef برای خود دوست دارند کسب شهرت جمع آوری کنند و این یعنی موفقیت و محبوبیت ایران شف و با دادن پنج میلیون و پانصد تومان به صدا و سیما بصورت مصاحبه ده دقیقه ای و رپورتاژ آگهی کارآفرین برتر معرفی میکند صنعت کافی شاپ به کجا می رود؟ کی مقصر است؟

یادمه دهه شصت بعضی از نوشیدنی های گرم مثل اسپرسو، کاپوچینو، آمریکانو، شیک، گلاسه، فراپه، اسموتی و امثال اینها را در منو میزاشتیم و برای مردم که تازگی داشت و این ها هنوز هم شیر میخوردند تا برسد که با 5500 بشوند کارآفرین برتر قهوه در هر صورت برایر روشن شدن افکار عمومی این مطلب را نگارش کردم که این افراد هیچگونه ارتباطی با ایران شف ندارند هر گونه سواستفاده از نام تجاری ایران شف به عهده خود آنهاست.

فرهاد زعفری محقق غذا و مدرس دانشگاه

ایران شف اولین مدرسه قهوه در ایران تاسیس 1376

آموزش و استاندارد سازی گروه هتلهای پارس ضمن خدمت توسط فرهاد زعفری موسسه ایران شف به همراه مسئول آموزش و مدیر غذا نوشابه دفتر مرکزی بصورت دوره ای و یکسان سازی منو های هتل در بخش های مختلف برگزار شد.

دوره های  آموزش  و استاندارد سازی گروه هتلهای پارس توسط شرکت ایران شف بصورت دوره ای ضمن خدمت در هتلهای پارس اهواز،  هتل پارس مشهد،  هتل پارس کرمان ، هتل پارس آبادان، هتل پارس تبریز و هتل شایان کیش وابسته به گروه هتلهای پارس هرکدام بمدت چهل و هشت ساعت دوره  های میزبانی و تشریفات، آشپزی، کافی شاپ، مدیریت غذا و نوشابه برگزار شد.

فرهاد زعفری مدرس دوره ها