طبق تحقیقات به عمل آمده نظم و ترتیب و یا شلختگی را از جمله عوامل مهم برای لاغری یا چاقی در افراد شناسایی کرده‌اند.
دانشمندان به تازگی دریافته‌اند که چیدمان ظروف در آشپزخانه و سرویس ظروف، قاشق و چنگال‌ها می‌توانند سبب لاغری در افراد شوند.
گفتنی است؛ براساس تحقیقات صورت گرفته، رنگ یکسان بشقاب‌ها، دستمال سفره، رنگ رومیزی و بدنه لیوان‌ها می‌تواند سبب کم کردن اشتهای افراد در هنگام خوردن غذا به میزان ۵ درصد شود.
فرهاد زعفری محقق غذا و مدرس دانشگاه
مطالعات نشان می دهد چیدمان بشقاب غذا در چاقی و لاغری و تناسب اندام تاثیر گذار است.
بررسی‌ها نشان می‌دهند، دانشمندان این نتایج را با بررسی بر روی دو گروه داوطلبان که غذاهای یکسان را در دو حالت ظروف هم رنگ و ظروف غیر همرنگ مصرف کرده‌اند، بدست آورده‌اند.
ما به این نتیجه رسیده ایم که در یک آشپزخانه نامنظم با انواع بشقاب‌های غیر هم رنگ افراد اشتهای بیشتری به خوردن غذا پیدا می‌کنند و در نتیجه "اضافه وزن" در این حالت بیشتر می‌شود.
به شما توصیه می‌کنیم، افراد سعی کنند از "کدبانوگری" و نظم و ترتیب به عنوان یک عامل لاغرکننده برای تناسب اندام Fitness و لاغری استفاده نمایند.
