نقش مهندسي منو در رستورانها چيست ؟
فرهاد زعفری محقق و مدرس دانشگاه
شرکت ایران شف راه اندازی رستوران صفر تا صد
- راه اندازی رستوران صفر تا صد
- آيا ميدانستيد مهندس و طراح منو هم وجود دارد؟ بله، اينها شغلهاي واقعي هستند. اولين قدم براي سفارش غذا با منو آغاز ميشود و هر رستوراني هم دوست دارد شما هرچه بيشتر از آن خريد کنيد. يکي از تکنيکهاي رايج در برخي رستورانها حذف صفرهاي قيمت غذا است و دليلش اين است که ميخواهند کمک کنند مشتري براي سفارش غذا به هزينه آن فکر نکند تا انتخاب بهتري داشته باشد. برخي ديگر از تصاوير وسوسهکننده در منوها استفاده ميکنند که حتي شايد تصاوير مربوط به غذاهاي خودشان نباشد، اما اشتهاي شما را باز کرده و شما را به وجد بياورد.
- يکي ديگر از اقداماتي که رستورانها انجام ميدهند تا بيشتر غذا بخوريم استفاده از رنگهاي گرم در محيطشان است. رنگهايي مانند زرد، قرمز و نارنجي. ثابت شده که اين رنگها مردم را گشنهتر ميکنند. برخي از هالههاي رنگ آبي، سبز و بنفش هم در آن استفاده ميکنند که سرکوبگر اشتها هستند و در واقع اين احساس را منتقل ميکند که شما با غذاي آن رستوران سير شدهايد.
- اين که از منوي سالادها هم انتخابي داشته باشيد باعث ميشود احساس کنيد در حال خوردن شامي سالم هستيد. همچنين بدانيد که غذاهاي اصلي هميشه در سمت چپ منو قرار گرفتهاند تا به طور خودکار چشمانتان به سمت راست منو که دسرها در آن هستند بيفتد. با روش هم شما از منو سالادها و پيشغذاها انتخابي خواهيد داشت و هم بلافاصله با افتادن چشمتان به دسرها از آن هم انتخابي ميکنيد. بهترين روش البته اين است که ۲۰ دقيقه بعد از صرف غذاي اصلي دسر را انتخاب کنيد، شايد در آن زمان حتي ميل به خوردن دسر هم نداشته باشيد.
فلسفه مهندسي منو افزايش سود آوري از طريق ترغيب مشتريان به خريد ان چيزي است که شما تمايل داريد تا بخرند استوار است در اين مقاله ۷ راهکار جالب و ارزشمند در رابطه با تکنيک هاي مهندسي منو براي شما بيان ميشود. راهکارهاي ساده اي که تاثيرات بسزايي در درآمد رستوران شما خواهد داشت.
نياز هاي هر فرد به دو دسته تقسيم ميشود. نيازهاي پنهان و نيازهاي آشکار زماني يک شخص به رستوارن شما مراجعه مينمايد به دنبال رفع يکي از نياز هاي خود که ممکن است گرسنگي ميباشد. اما اينکه چگونه اين نياز را رفع نمايد نيازمند تصميم گيري ميباشد. در زمان تصميم گيري بيشتر افراد نيازمند به کمک ميباشند. منو رستوران يک ميهمان را در تصميم گيري کمک مينمايد.
اگر بخواهيم از منو يک تعريف ارائه دهيم ،منو يا صورت غذا عبارت است از ليستي از خوراکيها ونوشيدنيها در يک رستوران که ميهمانان مي توانند از ميان آنها اقلام مورد نظر خود را انتخاب نمايند.
اين شما هستيد که ميتوانيد با اجراي تکنيک هاي ساده اي بر تصميم نهايي مشتري به نحوي تاثير بگذاريد که منجر به خريد کالا با سودآوري بيشتر براي شما گردد.
راه اندازی رستوران صفر تا صد
جايگاه منو رستوران
اينجا سعي دارم کمي بيشتر از مباحث قبلي به مباني مديريتي رستوران داري بپردازم. براي اين کار، بهتر است کمي فهرست خوراک رستوران يا همان منو را از ديدگاه جذب مشتري، توسعة بازار و در معناي کلي بازاريابي؛ مورد بررسي قرار دهيم.
طبق استانداردهاي مديريتي صنعت مهماننوازي (صنعت مهماننوازي يکي از زيربخشهاي اصلي صنعت گردشگري است که در رأس آن به ارائه خدمات هتلداري و رستورانداري آن ميپردازد و البته دايره وسيعتري از خدمات اينچنيني را نيز در بر ميگيرد) يک منوي موفق بايد چهار هدف اصلي بازاريابي را دنبال کند!
۱-يک منو بايد به پيشبرد اهداف مفهوم بازاريابي کمک کند. به ياد داشته باشيد که مفهوم بازاريابي بر اين عقيده استوار است که نيازها و خواستههاي مشتري در اولويت قرار دارند. شناسايي نيازها و خواستههاي مشتريان تا حدودي از طريق تحقيقات بازار و بررسي سيستمهاي اطلاعاتي بازاريابي داخلي و دادههاي آماري منوي ملي محقق ميشود.
۲-منو بايد به تحقق تصوير ذهني رستوران کمک کند. مثلا، منوي رستوراني که افراد جوان و مجرد و جوياي يک فضاي مفرح را جذب ميکند ميتواند در راستاي اثبات تصوير رستوران خود، براي گزينههاي منويش از اسامي طنز و نقاشيهاي کارتوني استفاده کند. يک رستوران مکزيکي ميتواند بر روي منوي خود از تصوير يک ساختمان با معماري مکزيکي استفاده کند. منو يکي از نخستين راههاي برقراري ارتباط است که مشتري پس از ورود به يک رستوران با آن مواجهه ميشود. نبايد نقش مؤثر منو در ايجاد يک نگرش مثبت را ناديده گرفت.
۳-يک منو بايد به عنوان وسيلهاي براي تأثيرگذاري بر خواسته مشتريان به نفع گزينههاي منو عمل کند!! يعني آنکه طراحان منو ميتوانند از طريق برگههاي ضميمه منو (فهرست غذاهاي مخصوص و يا فصلي)، متن منو (تشريح غذاها)، نحوه قرار گيري غذاها در منو و کارهاي هنري تقاضاي مشتريان را در انتخاب غذاها تحت تاثير قرار دهند. براي مثال به غذاهاي محبوب يا سود آور توجه ويژهاي شده يا موقعيت چشمگيري در منو به آنها اختصاص داده ميشود، بدين ترتيب احتمال انتخاب آنها توسط مشتري افزايش مييابد.
تلاش براي تاثير گذاري بر رفتار مشتري بدين شکل ميتواند منجر به ايجاد ساختاري از منو شود که نه تنها باعث افزايش فروش برخي از گزينههاي منو ميشود بلکه ميتواند فروش و سود ناخالص را نيز به طور چشمگيري افزايش دهد. تجربه ساختارهاي مختلف منو ميتواند منجر به سطوح بسيار مختلفي از سودآوري ناخالص شود. حتي اگر تعداد کل غذاهاي فروخته شده زياد نشده باشد.
۴-منو ابزاري براي کسب مزيت رقابتي است. يک رستوران موفق گزينههايي را براي منو خود انتخاب ميکند که با آنها شناخته ميشود. به اين گزينهها (نشان رستوران)
Signature Item»گفته ميشود که به شدت در منو تبليغ شده و بر مزيت رقابتي ميافزايند.
رستورانداران بايد تلاش کنند تا براي بهبود تصوير ذهني رستوران و خلق يک مزيت رقابتي متمايز از اين گونه نشانهاي خاص» استفاده کنند.
شرکت ایران شف راه اندازی رستوران صفر تا صد
تاثير مهندسي منو در سود و زيان رستوران
يک اقدام منحصربفرد و ابتکاري که به خوبي اجرا مي شود، حدود يک هفته طول مي کشد و مي تواند به طور مداوم۱۵? تا ۲۰? سود يک رستوران را افزايش دهد. و تاثير سود نبايد در آنجا متوقف شود. بعضي از گروه هاي رستوران يک بار در سال فشار مي آورند تا سود اضافي را از همان منو بيرون بياورند تفاوت بين تلاش هاي بيشتر و کمتر موفق در مهندسي منو بر نوع يا اندازه استقرار نيست. در عوض، عوامل تعيين کننده، دانش مالک / مدير رستوران از منو و تمايل به قرار دادن در زمان و تلاش لازم براي درک روند و اجراي تغييرات است. و اگر شما نياز به اثبات اين که مزايا به چند انتخاب محدود نمي شود، در اينجا يک واقعيت قانع کننده است:
صنعت رستوران داراي مقدار زيادي از تکنولوژي کم هزينه براي برداشت است. از۱۰۰رستوران به طور تصادفي انتخاب شده، تخمين مي زنم که۴۰نفر از آنها نوعي مهندسي منو را انجام مي دهند. و اين مکان ها انواع خاصي از رستوران ها نيستند؛ آنها هر دو بزرگ و کوچک، بالا و پاييني هستند. علاوه بر اين، از ميان ، تخمين مي زنم که تنها۱۰نفر با تلاش هاي مهندسي خود کار خوبي دارند.۶۰نفر ديگر از۱۰۰هيچ مهندسي را انجام نمي دهند و سود زيادي را در جدول مي گذارند.
مهندسي منو را به چهار مرحله تقسيم مي کنيم:
۱–براي منوي خود را خرج کنيد
۲–دسته بندي اقلام منو را با توجه به سطح سود و محبوبيت طبقه بندي کنيد.
۳–منوي خود را طراحي کنيد
۴–طراحي منوي جديد خود را تست کنيد.
براي منو رستوران يا کافه هزينه کنيد
“هزينه يک منو” به فرآيند تجزيه هر آيتم در منوي خود به مواد منحصر به فرد آن اشاره دارد و تعيين دقيق هزينه آن براي ايجاد هر يک از اين آيتم ها را تعيين مي کند. موسسات بايد منحصرا براي هر غذا هزينه هاي خود را محک بزنند، زيرا فرايند مهندسي به شدت بر ميزان سودآوري هر مورد منو بستگي دارد.
مهم است که توجه داشته باشيد که فردي که هزينه هاي منو را انجام مي دهد، به طور کلي بهترين شخصي است که مسئول فرآيند مهندسي منو است، چرا که اين شخص در مورد هزينه هاي مواد غذايي هر مورد منو بسيار آگاه است. به همين دليل، من هميشه پيشنهاد مي کنم که کسي که در رستوران مسئوليت دارد فرايند هزينه گذاري را انجام دهد.
متأسفانه يکي از بزرگترين مشکلات صنعت رستوران اين است که تقريبا۸۰درصد از رستوران ها منو خود را مهندسي نمي کنند و نمي دانند و۵?ديگر هزينه هاي منو را به درستي خرج مي کنند دليل اين رقم۸۰?ساده است: هزينه کردن براي يک منو بسيار وقت گير است. متاسفانه هيچ راهي براي جلوگيري از اين واقعيت وجود ندارد و شما بايد در کار خود قرار دهيد تا بتوانيد مزاياي يک منو سودآور را به دست آوريد.
دسته بندي اقلام منو را با توجه به سطح سود و محبوبيت بر مبناي ذائقه مشتري
روند طبقه بندي هر يک از اقلام منو شما به شما امکان مي دهد که نحوه استفاده از تلاش هاي منحصر به فرد خود را تعيين کنيد. اين فرآيند را مي توان بهسهبخش تقسيم کرد:
a.منو خود را به “دسته ها” و “بخش ها” تقسيم کنيد
اصطلاح “دسته” به نحوي است که منوي خود را در سطح وسيع تر مي بينيد. ليستي از آنچه که يک دسته در نظر گرفته مي شود در سنگ تعيين نمي شود، اما براي بعضي از راهنمايي ها، نام برخي از دسته هاي مشترک عبارتند از: غذاهاي آماده، نوشيدني ها، دسرها و نوشيدني ها. کليد اين است که بين آيتم هاي منو در دسته هاي مختلف هيچ همپوشاني وجود ندارد و اين ليست براي منوي خاص شما مناسب است.
دسته بندي هاي خود را به بخش ها برسانيد. شما مي توانيد “بخش” را با توجه به محتواي منو خود به روش هاي مختلف تعريف کنيد، اما به شما راهنمايي مي دهم، در اينجا برخي از بخش هاي رايج که در ردهEntreeقرار دارند:
افراد گياه خوار، غذاهاي دريايي، افراد گوشتخوار؛ و در اينجا برخي براي گروه نوشيدني ها: نوشيدني هاي الکلي و نوشيدني هاي غير الکلي. با اين حال بخش هاي خود را تعريف مي کنيد، مطمئن شويد که انواع مختلف اقلام منو را جدا از يکديگر در نظر بگيريد
براي اين مرحله شما ممکن است بخواهيد يک صفحه گسترده ساده ايجاد کنيد که هر يک از آيتم هاي منو را زير رده و بخش عنوان خود قرار دهيد.
b.آيتم هاي منو را در يکي از چهار مربع قرار دهيد
از طريق هر يک از موارد منو خود برويد و با استفاده از داده ها براي يک دوره زماني (شايد ماه اخير)، هر آيتم منو را به يکي از چهار مربع اضافه کنيد:
ستاره–سودآوري بالا و محبوبيت بالا
انهدام کم سودآوري و محبوبيت بالا
پازل–سودآوري بالا و محبوبيت کم
کم سودآوري و محبوبيت کم
.تعيين سرنوشت آيتم هاي منو در هر چهار بخش
از بخش(b)اطلاعات سود / محبوبيت استفاده کنيد تا تعيين کنيد که چگونه مي خواهيد با هر يک از موارد منو خود مقابله کنيد. مشاهده داده هاي خود را در سطح دسته بندي مي تواند به شما کمک کند تصميم بگيريد که در آن بخش هاي مختلف منوي خود قرار دهيد (به عنوان مثال، اگر اقلام استيک شما ستاره ها باشند، شما ممکن است بخواهيد سخت ترين کار را براي بخش بخش گوشت انجام دهيد)
تصميماتي که ايجاد مي کنيد، حاصل ترکيبي از هنر (نه علم) و حس مشترک است. و هرچند هر وضعيت متفاوت است، در اينجا بعضي از راهنمايي ها براي نحوه عمل بر روي داده هايي که توليد کرده ايد:
اين آسان است ، منو شما بايد ستاره هاي شما را برجسته کند.
ممکن است بخواهيد نسخه هاي سودمند تر اين آيتم هاي منو را ايجاد کنيد. به عنوان مثال، موارد ويژه سوپ و سالاد اغلب در اين دسته قرار مي گيرند، و شما ممکن است سعي کنيد به نمونه اي سه ساله سودآور تر تبديل کنيد.
پازل – اطمينان حاصل کنيد که سرورهاي شما اين موارد را ترويج مي کنند و بررسي مي کنند که آيا مشتريان طعم مورد نظر را دوست دارند. گاهي اوقات به سادگي کاهش قيمت ها حجم فروش را به اندازه کافي افزايش مي دهد تا سود بالاتري را به دست آورد و همچنين ممکن است بخواهيد مواردي را در اين دسته بازبيني کنيد.
در حالي که اين اقلام از بين مي رود ممکن است يک گزينه باشد، شما نمي توانيد لزوما همه چيز را در اين دسته حذف کنيد. بهترين گزينه ممکن است گاهي اوقات اين موارد را با توجه به عنوان و قيمت هاي خود در فهرست خود قرار دهيد و تلاش بيشتري در ارتقاء آنها نگذاريد.
هنگامي که از طريق اين مرحله کار مي کنيد، اهداف طراحي منو در محل شما قرار مي گيرند و شما آماده شروع مرحله طراحي منو هستيد
.منوي خود را طراحي کنيد
بخشي از فرآيند طراحي شامل مواردي است که شما ميخواهيد بيشترين فروش(Stars)خود را به فروش برسانيد، اما اين فراتر از آن است و نمي تواند با يک چک فهرست ساده انجام شود. هنگام طراحي منو مشتري را در نظر بگيرد: کدام مشتري ها چه اقلامي را انتخاب مي کنند، چه چيزي باعث مي شود آنها را به استراحت (يک ظرف خاص، نوشيدني ارزان، جو)، مشتريان خود را به طور کامل و ديگر عوامل خود بخوانند. طراحي منو در خلاء وجود ندارد و داشتن چنين اطلاعاتي در مورد چگونگي و زماني که شما بايد از تکنيک هاي خاص طراحي منو استفاده کنيد مطلع شويد.
گفتم، وقتي که به تکنيک هاي مهندسي منو مي آيد، قطعا بهترين شيوه ها وجود دارد. دستورالعمل هاي زير براي تبديل منوي خود به يک مرکز سود است:
استفاده از نشانه هاي بصري براي برجسته کردن آيتم هاي مورد نظر براي فروش بيشتر
شما مي توانيد از انواع مختلف گرافيک براي برجسته کردن يک مورد مانند قرار دادن يک جعبه در اطراف آن، قرار دادن عکس يا نقاشي در نزديکي آن يا قرار دادن ستاره در کنار آن استفاده کنيد.
در اينجا از مواردي که بايد در هنگام استفاده از اين روش بدانيد، ذکر شده است:
فضاي مورد نياز–موارد برجسته اغلب فضاي منو اضافي را ميگيرد، پس لطفا اشتباه نکنيد. من بارها و بارها ديده ام که اپراتورهاي رستوران يک پوشش منو را انتخاب کرده اند که اتاق کافي براي انتقال موثر اقلام خود را نداشته باشد.
فرکانس–همانطور که تعداد آيتم هايي که با نشانه هاي بصري برجسته مي شوند افزايش مي دهيد، تاثير اين نشانه ها بر روي خط پايين شما کاهش مي يابد و منو شما ممکن است شروع به درهم ريختگي نمايد. من اغلب خودم را به يک مورد برجسته در هر دسته محدود مي کنم.
عکس ها–تحقيقات من نشان مي دهد که استفاده از يک عکس مي تواند فروش يک مورد را تا۳۰?افزايش دهد، در صورتي که فقط يک عکس در صفحه وجود دارد. به همين دليل، عکس ها در يک منو همچنين تمايل دارند که کل مفهوم منو را ارزان تر کنند،
قيمت هاي خود را در يک ستون در سمت راست منوي خود ليست نکنيد
اين مسئله شماره يک است که با منوهاي رستوران ديده مي شود. قرار دادن قيمت هاي خود در يک ستون باعث مي شود مشتريان به قيمت، نه غذا، تمرکز کنند و مي توانند آنها را به انتخاب ارزان ترين مورد در ستون تبديل کنند.
در عوض، قيمت ها را فقط در دو فضاي بعد از پايان، با استفاده از همان اندازه فونت و سبک، قرار دهيد. همچنين از علامت دلار يا کلمه “دلار” در کنار قيمت استفاده نکنيد، زيرا مشتريان به پول فکر مي کنند.
از مزاياي آيتم هاي منو استفاده کنيد
يکي ديگر از مشکالت رايج اين است که عدم دسترسي منو به توصيف موردي، نشان دهنده اهميت آن است.۴۰دلار خرج خود را بدون توضيح فهرست کنيد و سپس يک پاراگراف کامل درباره همبرگر۱۰دلار بنويسيد. بايد راه ديگري در اطراف باشد.
هنگام نوشتن توضيحات، اين نکات را در ذهن داشته باشيد:
استفاده از توصيف ها براي تنظيم يک آيتم جدا از هم–فقط مواد تشکيل دهنده را فهرست نکنيد؛ استفاده از متن تحريک آميز که مي تواند منافع مهمان در يک ظرف را تغيير دهد. همچنين ممکن است بخواهيد به مشتريان بگوييد چرا اين مورد در منو شما است: آيا مادربزرگ شما از اين دستور استفاده کرده است؟ آيا دسر مورد علاقه شما به عنوان يک کودک بود؟
ذکر نام هاي نام تجاري–اگر مواد شما شامل اقلام (مانند سس، ادويه جات) است که توسط نام تجاري شناخته شده و مورد احترام ساخته شده، شامل اين نام تجاري در توضيحات شما؛ آنها درک کيفيت کالا را افزايش مي دهند.
به رسميت شناختن اين است که علم براي فهرست موارد هر بخش منو وجود دارد
فهرست منظور از مسائل اگر چه شما مي توانيد اقلام اشتها و غذاهاي مورد علاقه خود را در يک ليست عمودي ليست کنيد، يکي از شش تا، سطح تمرکز مشتري بر روي هر يک از اين شش موقعيت، همان سفارش را دنبال نمي کند. چند لکه اول از مقادير اهميت برخوردار است که به موقعيت آنها در ليست مي پردازد، اما بعد از آن آخرين مورد در ليست است که بيشترين توجه را دارد. مواردي که بالاتر از آخرين مورد در ليست هستند بيشتر ناديده گرفته مي شود.
ليست ها بايد کوتاه باشند هدف من اين است که پنج يا کمتر، اقلام را در هر قسمت قرار دهيم، حداکثر هفت نفر. بيش از هفت مورد در يک ليست بيش از حد اطلاعات براي مشتري است. متاسفانه، رايج ترين آيتم هاي منو تمايل ندارند که سود آور ترين باشند. از سوي ديگر، ليست هاي کوچکتر به راحتي حرکت مي کنند و منجر به افزايش سودآوري به علت خريد کالاهاي با درآمد بالا و تعداد بيشتري از موارد افزودني مي شوند.
از پيکربندي منو به نفع خود استفاده کنيد
همه پيکربندي پوشش منو (يک پانل، دو پانل، و غيره) ايجاد شده برابر است. آنها در شيوه اي که مشتريان به آنها واکنش نشان مي دهند متفاوتند و به همان اندازه که منحصر به فرد به مهندسي منو اجازه مي دهد بر سود شما تأثير بگذارد. با دقت انتخاب کنيد
در زير ليستي از برخي تنظيمات پوشش منو معمول و تاثير آنها در تلاش هاي مهندسي شما مي باشد:
يک پنل–مردم با اين منوها سريعتر تصميم مي گيرند، اما آنها سفارش نمي دهند، بنابراين منجر به کاهش سودآوري در هر مشتري خواهد شد. دليل اين پديده اين است که اين پيکربندي پوشش منو باعث تجربه کامل ناهار نخواهد شد؛ اين نشان مي دهد چيزي سبک تر و گاه به گاه است.
منوي دو پنل–هر زمان که امکان دارد، اين بهترين تنظيم براي استفاده است. خواندن و ايجاد حس قوي ناهار خوري آسان است.
منوي سه پانل اين گزينه معتبر است اگر شما موارد زيادي براي فروش داريد و نياز به فضا داريد، اما نسخه دو پانل براي خواندن آسان تر است.
بسياري از پانل هاي منو–پانل هاي بيشتري که در منو خود داشته ايد، کنترل کمتري را در منو مشاهده مي کنيد. منوهاي بزرگتر مانع توانايي شما براي تاثيرگذاري بر اقدامات مشتريان مي شود.
از الگوهاي حرکت جنبش چشم کاربران استفاده کنيد
چشمان مشتريان شما بر حسب پيکربندي پوشش منو، تمرکز خود را بر روي برخي مناطق منوي خود مي کنند. شما مي توانيد از دانش اين الگو ها براي قرار دادن موارد انتخاب شده منو در نقاطي که احتمالا بيشتر يا کمتر مورد توجه قرار مي گيرند استفاده کنيد.
به غير از موارد ديگري اشاره شده است، اطلاعات زير به پوشش منو پوشش سخت افزا با مواد پوشش جامد اشاره مي کند، نه از نظر صفحه منو، در قسمت هاي بيروني پانل جلو و پشت:
اگر ظرف مورد نظر شما بسيار گران است، ممکن است بخواهيد آن را از بالاترين نقطه کانوني منو حفظ کنيد، زيرا ممکن است رستوران شما بيش از حد گران باشد.
در حالي که اصطلاح “مهندسي منو” به اين معني است که منو مسئول رشد سود شما است، برخي از سودمندي هاي مهندسي شما مي توانند از آموزش کارکنان شما که اهداف اولويت دارند، متوقف شود. آنها کساني هستند که با مشتريان خود ارتباط برقرار مي کنند و مي توانند در هدايت مشتريان به غذاهاي سودآور و امضاي خود مفيد باشند.
.طراحي منوي جديد خود را تست کنيد
هنگام کار با زنجيره هاي رستوران بزرگ، معمولا از۱۰تا۹۰رستوران به عنوان موارد آزمون براي منو جديد استفاده مي شود. با استفاده از زنجيره هاي منطقه اي من معمولا با استفاده از يک مکان تک آزمايش مي کنم و براي عمليات تک واحد من به طور همزمان آزمون منوهاي جديد و قديمي را اجرا نمي کنم چون پيگيري دو مجموعه نتايج از يک مکان تنها مي تواند پيچيده شود.
هر روشي که انتخاب مي کنيد، به ياد داشته باشيد زماني که به طراحي يک قطعه تبليغ رايگان که تمام مشتريان شما آن را مي بينند – منو خود را – هميشه براي بهبود سود وجود دارد. طرح هاي منو جديد را به طور مداوم تست کنيد.
ایران شف مرکز تخصصی راه اندازی رستوران صفر تا صد
