مدرسه آشپزی ایران شف| Iran Chef
دوره آشپزی بین الملل با دو مدرک معتبر بیست و نهم فروردین به پایان رسید و هنرجویان موسسه ایران شف با افتخار از مرز 32712 نفر گذشت.
بچه ها متشکرم
در این دوره اصول آشپزی و مدیریت آشپزخانه, آشنایی با ابزار و دستگاهها, بهداشت مواد غذایی, فردی، محیط، مهندسی منو, قیمتگذاری, آنالیز, فرمولاسیون, تدارکات و لجستیک, نگهداری مواد غذایی, شرح وظایف سرآشپز, سرعت عمل و تسریع در سرویسدهی, بازدید تخصصی از مراکز خرید, آشنایی با ادویه ها, سس ها , نودل ها, مواد اولیه سوشی و لوازم جانبی و ناگفته های آشپزی بین المللی و نحوه کار در آشپزخانه حرفه ای تدریس خواهد شد.