با تأييد اين واقعيت که از زمان هاي بسيار قديم از ترکيب نان / شيريني پر از گوشت يا پنير و مزه دار چاشني استفاده مي شده است ، مورخان غذا عموماً ايجاد ساندويچ را همانطور که امروزه مي شناسيم به جان مونتاگو ، چهارمين ارل ساندويچ نسبت مي دهند. گفته مي شود اين انگليسي علاقه مند به قمار بوده است. همانطور که داستان مي رود ، در سال 1762 ، در طي يک بازي 24 ساعته قمار ، او به يک آشپز دستور داد که غذاي خود را به گونه اي آماده کند که در بازي او اختلال ايجاد نکند. آشپز گوشت خرد شده را بين دو تکه نان تست به او هديه داد. کامل! اين وعده غذايي به هيچ ظرفي احتياج نداشت و با يک دست قابل خوردن بود و دست ديگر را براي ادامه بازي آزاد مي گذاشت. متأسفانه ، نام مخترع واقعي ساندويچ (چه آشپز مبتکر يا مصرف کننده خلاق) براي فرزندان ثبت نشده است .
