جشنواره «ناواسارد» در ارمنستان فرصت ادواری برای نشان دادن دوستی ارمنستان و ایران را فراهم می کند.
مخاک آپرسیان، رئیس فدراسیون گردشگری ارمنستان در گفتگو با خبرنگاران گفت:
این جشنواره درباره اشتراکات و ویژگی های فرهنگی دو ملت ایران و ارمنستان که با هم روابط دوستانه دارند، است و بستری فوق العاده برای نمایش آنهاست. این یک نتیجه گردشگری منطقه ای مشترک منحصر به فرد و جالب است.
فرهود زعفری هشجین
نماینده فدراسیون گردشگری و داور جشنواره و فستیوال آشپزی ایران و ارمنستان بیستم مرداد 1403
به علاوه این یک بستر فوق‌العاده برای گفت‌وگوی میان فرهنگ ها است که هدف آن تقویت دوستی دو ملت ایران و ارمنستان و در نهایت معرفی مشترک ما به جهان خواهد بود.
در سال گذشته، ایران در این جشنواره تنها با 6 غرفه حضور داشت که امسال خوشبختانه تعداد غرفه ها به 22 عدد افزایش یافته و امسال ایرانیان و آشپزهای ایرانی مقیم ارمنستان و هنرمندان صنایع دستی مقیم ایروان نیز حضور داشتند .
در این فستیوال گروه آشپزی ایران با درو کردن 4 مدال طلا،8 مدال نقره و 6 مدال برنز را از آن خود کردند
فرهود زعفری هشجین به نمایندگی از فدراسیون گردشگری خوراگ ایران به عنوان هیئت ژوری و سرپرست تیم اعزامی به ارمنستان را به عهده داشت
مهم‌ترین نکته در کل این ماجرا این است که دو ملت دوست و همسایه این فرصت را دارند که فرهنگ و سنت های آشپزی خود را در کنار هم ارائه بدهند.
در چارچوب این جشنواره مسابقه آشپزی نیز برگزار شد و هیأت داوران متشکل از سرآشپزهای حرفه ای غذاهای ارائه شده را در غرفه های ارمنستان و ایران را ارزیابی کردند.
تبلیغات
